第113章 chapter 113 (第1/4頁)
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秘境開啟
唐紹言回到修真界的時候是半夜裡, 這一次他在現代世界待的時間有點長，驟然回到修真界時, 還真有些不習慣，不過在看到趴在軟墊上，懶洋洋露出毛肚皮的小黑貓的時候, 唐紹言就立即控制不住地撲了過去, 將臉埋進了暖暖的毛肚皮裡，狠狠吸了一口。
“嗷嗚！”突然被吵醒的小黑貓憤怒地用爪爪拍打著他的頭臉，將他的腦袋抓成了一團雞窩。
臭不要臉的弱小人類, 一天到晚地撒嬌！以為他會吃這套嗎？
“餓不餓呀？一會我給你做個魚腸煎芋餅和魚肉三色椒吧？”許久不見毛絨絨，唐紹言覺得自己又充滿了精神, 於是興致勃勃地準備投餵自家貓大爺。
小黑貓的爪子頓時停在了半空，憤怒的聲音也降了個調子, 變得綿軟舒緩起來, “嗷嗚！”
要！
雖然才吃完晚飯沒多久，可是那點東西對於他來說連塞牙縫都不夠，他對好吃的當然來者不拒。
唐紹言又用力地把小黑貓蹭了個遍, 這才心滿意足地下樓給貓大爺做飯去了。
所謂的魚腸，其實就是魚雜, 他去庫房取了一條碩大的銀鱗魚, 將它的內臟取出，撕去肥油和魚肝, 將魚腸破開, 沖洗乾淨後, 抹上鹽和白醋去腥，然後切成小段放入碗中備用。然後弄了點肥豬肉，放到油裡炸出豬油及油渣。用蔥姜水倒入魚腸內，再加入身份、黃酒、胡椒粉、麻油和糖等調料，攪拌均勻後放入倒好的芋頭泥以及炸好的豬油渣。接著就用炸出來的豬油來煎這魚腸芋餅，耐心地煎到兩面金黃後再拿出來。
這魚腸煎芋餅吃起來，外層酥脆，內裡多汁又綿軟，芋頭的甘甜和魚腸的鮮味完美地結合，再加上裡面包裹著酥脆爽口的豬油渣，可以說甘香無比。小黑貓被這香味勾引得不停聳動著小鼻子，等到唐紹言將魚腸芋餅放到它面前的時候，就忍不住撲上去，大口地吃了起來。
接下來唐紹言將銀鱗魚剔骨去皮，把雪白的魚肉搗碎成泥狀，放入胡椒粉、白糖、麻油和碎蝦仁，用力攪拌過後，甜進小型的三色甜椒的囊中，再均勻地在甜椒表面刷上一層生粉。
最後將已經填好餡的三色甜椒整整齊齊地鋪在油鍋的底部，有魚肉的一面在上，煎到冒出香氣後，再翻面繼續煎。等到再一次翻面後，倒入雞湯，蓋上鍋蓋，煮到水汽蒸騰時，再進行勾芡和收汁。
魚肉和雞湯的鮮味都完全被外面的甜椒所吸收，香甜軟糯的口感，配上內裡爽滑酥嫩的魚肉
