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“儂呢,記得來迭格這個綜合攤買小菜,省得跑交關很多攤頭。魚呀,肉呀,豆腐呀,蔬菜統統有,禮拜一還有蘑菇買,儂提前約好,請伊幫儂留三四隻,切片炒雞脯肉鮮得勿得了。阿拉斯江頂歡喜格只菜我們斯江最喜歡這個菜。”陳阿孃指指面前的幾個年輕賣菜員“這幾個剛畢業的小姑娘,腦子靈光哦,手腳快,全靠心算,從來沒錯過。小姑娘,來來來,幫我拿兩紮雞毛菜、半斤青椒、一斤半毛豆,八兩肋條肉,再要兩分洋鈿蔥一分洋鈿姜。”
“來啦來啦,雞毛菜兩紮是兩分洋鈿,半斤青椒五分洋鈿,毛豆一斤是一角四,一斤半就是兩角一分,肋條肉九角一斤,阿孃,格塊肉八兩三錢,算儂七角五分來噻伐”
“來噻格來噻格好的好的。”陳阿孃秉承著會計世家的優秀傳統,心裡算盤啪啪啪打得又快又準“一塊零六分洋鈿對伐”
小姑娘笑開了“對,一分錢都沒錯。阿孃儂哈強。”
顧阿婆看看若無其事的陳阿孃,心服口服,不得了,她那塊肋條肉的價錢還沒算清爽呢。怪不得斯江已經會加減法,肯定是陳家祖傳的。
陳阿孃付好錢扭頭指導顧阿婆合理配菜。
“親家母,茄子斯江不愛吃。”顧阿婆有點為難。
“勿好挑食,樣樣都要吃的,儂洋蔥、胡蘿蔔再買一點。小囡營養一定要跟上。阿拉斯江比樓下李高興小一歲,要比他高三公分呢。蘑菇,蘑菇覅忘記忒。”陳阿孃很是驕傲。她年輕時被丈夫帶進立信會計潘老闆家做幫傭,抗戰時潘夫人請她去上海難民兒童醫院幫忙洗床單照顧病童,後來1940年又跟著去了兒童醫院,還被蘇祖斐醫生誇獎過“細心耐心有愛心”。耳濡目染下,她維生素abcde張口就來,可惜她裹了小腳又不識字,不然至少也能做個護士長。好處也是有的,她生了六個孩子,全長得很好,個頭和體格在萬春街都出挑。這也是顧西美放心把斯江交給阿孃的原因。
顧阿婆趕緊掏出個小本子和一枝禿頭鉛筆,翻了幾頁,找到栩栩如生的洋蔥和胡蘿蔔,在下邊畫了兩個不怎麼圓的圓圈,又在胡蘿蔔邊上添了個歪歪扭扭的蘑菇,再畫上圓。她抬起頭不好意思地笑著解釋“我家老四畫的,他說我記性不好,這樣就能天天買不重樣的菜”。
這下輪到陳阿孃服氣了“儂有心了。你家老四從小會畫畫。”顧家運道好,老大會打架,是個霸王;老二會裁縫,嫁了海員;老三會彈琴,差點進了音樂學院;老四會畫畫,路道粗是個人精。四個孩子還長得都像徐尋芳,一
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