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，老的還是不少，給你三百塊錢吧。”亞英笑道：“朱黨生，你沒有少給，但是你先生是肯替窮人幫忙的。”口裡又是兩聲“先生”。那朱廚子笑道：“你是廖先生叫了來的，看在廖先生的面上，再給你五十元。”啞英連說“多謝多謝”。正說著，那廖先生又從裡邊門裡走出來，看到冬筍堆在地上，向廚子道：“老朱，你全買了，我太太前兩天就要……”朱廚子不等他說完，立刻迎著他笑道：“你廖先生的事，還不好辦嗎？請你隨便挑選幾隻嫩的拿去就是了。”廖先生看著亞雄，倒像個小公務員，便笑道：“這怎好揩公館裡的油？”
亞英便從中湊趣道：“廖先生不妨在這裡借兩斤去，下次我販了貨來，替你還了廚房就是。廖先生常常提拔我們作小生意的，我們應當有一點意思。”廖先生橫著一臉肉，挺了胸笑道：“你這話我倒是聽得進，我們也決不在乎佔你們這小販子的便宜。但是你們想在這裡混，你就應當孝敬孝敬廖先生。那個送牛奶的老劉，讓我把鞭子打了他一頓，把他驅逐出境。其實你們恭敬我，並不會白恭敬我的。”亞雄看他這樣子，又聽了他那番話，覺得作小生意買賣的，也決不能說是有著自由的人。亞英丟了助理醫生不幹，還來受這廖先生的頤指氣使，頗不合算。可是看他聽了廖先生那驕傲萬分的話，卻能坦然受之。
尤其可怪的，那個朱廚子本來也就態度很倨傲，可是經這位廖先生自吹自擂了一番，他卻笑嘻嘻地將那玻璃櫥門開啟，取出一罐三五牌的煙聽子來，兩手捧著送到廖先生面前，笑道：“廖先生來一支，這是上次老闆請客剩下來的幾支煙，各位先生沒有收去，由我廚房裡收來了。”廖先生連煙聽子一齊拿過去了，笑道：“老闆請客，縱然我們不收，也攤不到你廚房裡收了來。你曉得這煙值多少錢一支？你抽了這煙，也不怕短壽！這話可又說回來了，你這個行當幹得好，魚翅燕窩，總要經過你手上做熟才送給老闆去吃，你總可以先嚐嘗，什麼好補品，也逃不了你這張狗嘴，怪不得你吃得這樣胖，活像一隻豬！”那朱廚子被他罵得只是笑著，見他銜了一支菸在嘴角里，立刻在身上摸出賽銀小打火機，擦出火來，鞠躬遞著火過去替他點上了煙。那廖先生吸著煙，在櫥子下格尋出一隻藤籃，將地面上的冬筍挑了幾隻盛著，大模大樣的走了。
亞英靜立在一邊，先沒有敢插嘴，這時才笑道：“朱先生給我錢，讓我走吧。”那朱廚子瞪了他一眼道：“你還是要錢，你許久站在這裡不作聲，我以為你忘了這事了。這事不經過庶務手，我是要發票的，你明天送一張發票來。
