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經濟價值。在深圳沿海,分佈有10餘種海膽,其中紫海膽、白棘三列海膽、刺冠海膽等少數品種的生殖腺可以食用,尤其以大鵬灣、大亞灣、南澳海域的紫海膽質量為佳。紫海膽具有獨特的營養價值,其食用部分主要是生殖腺,俗稱海膽黃,具有很高的營養價值。海膽黃中含有人體不能合成的八種必需氨基酸,如賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等;多種不飽和脂肪酸,如DHA、EPA、AA等;以及維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E等多種維生素。此外,它還含有磷、碘、硒、鐵、鋅、鎂、鈣等一些人體必需的微量元素。由於其獨特的食用價值,造成人為因素過度地氾濫捕撈,使得其野生資源近乎枯竭,從二十世紀的八十年代後,紫海膽便開始以人工繁育養殖為主了。
生活在深圳市海洋中的虎紋海參,學名為Holothuriapervicax,是一種海參科海參屬的動物。它們的外觀特徵是體型呈現圓筒狀,長度一般為150mm,直徑大約是30mm,最大的虎紋海參長度可以達到300mm。虎紋海參的口偏於腹面,具觸手20個,肛門偏於背面。它們的背面散佈小而稀疏的管足,腹面管足則多而密擠,排列無規則。體壁內骨片為桌形體和桿狀體。虎紋海參的體色在生活時非常美麗:背面為淺褐色,有6-8個暗褐色橫斑和淺色疣足,橫斑中央的疣足常較大而明顯;腹面為灰白色。觸手為白色,稍微呈現出透明。在生活習性方面,虎紋海參主要生活在珊瑚礁區域,常常隱藏在珊瑚下邊或岩石下。虎紋海參作為一種生活在珊瑚礁區域的海洋生物。其和海參類海洋生物都是富含多種營養成分,如蛋白質、多糖、皂苷、海參素、牛璜酸、海參皂式、維生素和微量元素等。這些成分賦予了海參多種功效,包括增強免疫力、促進生長發育、延緩衰老和益智健腦等。
深圳市不僅地理位置獨特,其豐富的海洋生物資源也體現了該地區生態系統的多樣性和複雜性。
這裡的海岸線漫長而曲折,海水清澈見底,沙灘細膩柔軟,是人們休閒度假的理想之地。深圳的海洋生物豐富多彩,是海洋生物的天堂。在這裡,你可以看到五彩斑斕的熱帶魚在珊瑚礁間穿梭,海星和海膽在海底悠閒地漫步,偶爾還能見到海龜和海豚在海面上嬉戲。深圳的海域還是許多珍稀海洋生物的棲息地,如中華白海豚、綠海龜等。中華白海豚,被譽為“海上大熊貓”,是一種珍稀的海洋哺乳動物。它們主要生活在我國南部沿海地區,深圳市海域便是它們的重要棲息地之一。中華白海豚體型修長,身長約2-3