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飯,少不了老太太的唸叨。
白洋一邊系圍裙一邊說道“:都是二伯在指揮著弄得,我可沒做什麼貢獻。”
老太太八十多歲啦,雖然身體硬朗,精神矍鑠,但白洋也不想自己一個大小夥子看著老太太做飯吧。
從冰箱裡拿出幾個煮熟的洋芋,剝皮搗碎,熱鍋內放入少許的漆油,用蔥花、花椒粒爆香,然後放入青椒丁、鮮嫩的玉米粒、火腿丁、筍尖,翻炒一陣,最後加入搗碎的洋芋泥稍加翻炒之後,鮮嫩、軟香的老奶洋芋新鮮出爐。不費牙齒,這道老奶洋芋是家中必備的美味。
白洋看到院裡的大白杜鵑、茉莉花開得正旺,用剪刀剪了幾朵,做了杜鵑花炒火腿和茉莉花溜魚片,又做了黑三剁,最後用牡丹花做了牡丹銀耳湯。
四菜一湯走起,秀色可餐的樣子讓老太太笑得都合不上嘴咯,嘴裡不斷乖孫、乖孫地叫著,在一邊坐著的老爺子看得直撇嘴。
白洋笑著給老爺子倒了杯蟲草酒,據說這酒是鄭家寨的藥師叔孝敬老人家,用的是他親自在雪山上採集的蟲草、雪蓮、貝母、秦艽、紅景天等名貴中藥材,又拖獵戶叔弄到的虎骨、五步蛇、穿山甲、蠍子等等,秘製而成。
因為藥性大補,白洋給自己倒了碗梅子酒,輕輕和爺爺碰了個,“爺爺,最近比較忙,總是不在家,您老多擔待。”
“沒什麼擔待不擔待的,你忙的是寨子裡的大事,你領著大家致富,這是好事,有什麼困難就找你大伯、二伯,實在不行還有我這把老骨頭,九寨的歪風邪氣還是能夠震懾的,另外你幾個寨子的太爺爺、高祖,對你的事情也十分支援,你可以放心大膽的幹,什麼風在咱們這兒都吹不起來。”老爺子輕抿了一口,鼓勵道。
白洋聞言也是十分激動,沒想到幾個寨子碩果僅存的幾個老祖宗都支援自己的作為,這下子他更有動力啦。幾個寨子都是以耕讀傳家,幾個老祖宗相當於鎮山之寶,相當於核武器,輕易不能打擾。
“自從回來就沒見過老祖宗,也不知道身體怎麼樣,爺爺你看我是不是去拜見一下?”高興地白洋把自己的酒又倒上了。
老爺子一擺手,阻止道“:用不著那些虛禮,現在幾位老人家都住在一塊兒,有時候在九龍溪上釣魚,你的三位高祖去年還能在青龍河上游兩個來回呢。”
“青龍河?兩個來回。”嚇得白洋“噌”地就從凳子上站了起來,瞪大了眼睛看著老爺子。
“怎麼,有什麼大驚小怪的。”老爺子見怪地教訓道,看著他毛毛躁躁