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司衣宮女從正殿捧了家常衣裳、鞋襪來，伺候太子更衣。
張羨齡有心獻殷勤，接過一件暗花緞團龍補道袍，親手為朱祐樘穿上。燭影下，道袍的四合如意雲鶴暗紋若隱若現，她低頭為繫帶打結的時候，嗅見一股極淡的藥香。
這得是積年累月的吃藥，方才沾染的氣息罷？她心想。
換了衣裳，就來到了張羨齡最喜歡的環節。她笑得眉眼彎彎，迫不及待地問朱祐樘：“小爺，現在傳膳嗎？”
“傳膳。”
像是碰倒了多米雷骨牌第一張牌，殿內侍奉的青衣宮女往外頭傳話，在庭前候著的小內臣聽見了，一路小跑直奔尚膳監。
尚膳監離內廷有些遠，得越過一條小河，河之兩岸榆柳依依，棋盤一般分列著田地暖棚，乍一看，像個農家大雜院，實際裡頭另有乾坤。作為掌管全宮吃飯大事的重要衙門，尚膳監裡一共有百來個爐灶，各有編號，分別設在南北膳房裡。
正是侍長們傳膳的時候，南膳房裡煙熏火燎的，切菜聲、翻勺聲、罵徒弟之聲混淆在一起，火燒眉毛一樣熱鬧。
掌勺的公公田有福揮舞著鍋鏟，吼得比鍋爐響：“催鬼啊！這一道香椿煎蛋得現做，先把旁的菜式裝好，馬上好！”
小徒弟被罵慣了，手腳麻利的將一碟碟菜餚裝進食盒，用一塊黃絹蓋著，撐開一把特製的小黃傘，傘上墜著金鈴，叮叮鐺鐺得響，很好聽，這是專門驅趕鳥兒的。
尚膳監太監手背在後頭，慢慢踱進殿來，像一滴水進了油鍋，身邊響起無數請安問好之聲。
田有福方才還一臉兇相罵蠢徒弟，這一下乖巧的像只肥兔，笑著同尚膳監太監問好：“乾爹來了。”
“香椿煎蛋呢？”尚膳監太監停在他的灶臺邊。
田有福小心陪著笑：“是，清寧宮娘娘特地吩咐的。”
尚膳監太監點點頭：“你倒有些機緣，清寧宮那頭說是要建一個小廚房，我薦了你去。”
田有福一激靈：“謝乾爹抬舉，我一定念著乾爹的好。”
見他領悟了自己的意思，尚膳監太監叮囑了兩句話便往外頭去了，這煙熏火燎的，嗆得人難受。
等到那一碟兒香椿煎蛋新鮮出爐，田有福連小徒弟奉上的茶都沒來得及喝一口，立刻精神抖擻去檢查菜餚有沒有放好。
聽說太子同太子妃今夜一同用膳，他忙叮囑小徒弟，要將兩人的膳食分開放在膳桌上。太子吃素的時候多，可太子妃卻是個無肉不歡的，是以
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