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其實，老一派做派的廚師，大多數都接受三昧樓的規矩。
乾淨，沒啥問題，只要你的水平夠，自己能做得到。大多數廚師都覺得不是個事兒。
而曹魏，在這群人來的第一天，也不說別的話，擺開龍門陣。
來，先試試水準。
我先做一道菜，你們嚐嚐，甭管你是什麼系的，八大菜系隨便挑。哥們一個人，挑你們一群。
至於勝負，沒有，就只是交流。輸贏只在個人的心中。
這種逼氣滿滿的歡迎儀式，直接就把這群人的傲氣都給打散了。
好傢伙，這貨做的菜是人做的？每一道，幾乎都完美得無法挑剔。
跟技術型工種談話是比較簡單的，只要你技術高，那你就有話語權。
廚師自然也是這樣。
第一天，下馬威達成了之後。之後的事情，就自然而然了。
保持廚房乾淨？每隔一段時間就要清掃？
沒問題啊，這是大師傅的規矩，那就得守。沒什麼好說的。
就那麼幹了一段日子。
黎師傅覺得，簡直了。
每天早晨送過來的菜，全是最新鮮的，而且，經過小工的手清洗，小工還會再過一遍。到他手，絕對是食材最完美的狀態。
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