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了。
魚湯繼續燉著,馬紅梅用一個陶瓷盆裝著魚頭,餅子就在鍋裡放著,浸透著魚湯的味道,吃起來還勁道。
“這個你也能吃,我沒放辣椒,魚湯多燉會。”馬紅梅說著四處看看“哎對了小鄭沒跟咱們回來?”忙活拿東西啥的,也沒注意。
“沒過來,今天晚上農場那邊出一趟車,缺人手,他去補了。”大妞說道。
“那可惜了了,今天的魚頭特別大,燉的功夫足,你哥和你嫂子也沒回來,小鄭也不再,怕是要剩下。”
“剩啥,也別弄別的了,咱家倆小子現在正是能吃的時候,你還怕剩下?”馬雲成說著,給老爺子到了杯小酒。
說的不錯,家裡別說小子,就是小翠也挺能吃的,一個星期沒見感覺都有點張個了。
吃了晚飯,大妞就回屋了,現在倆妹子跟她住,正好晚上照顧她一下。
她也沒睡意,乾脆躺炕上尋思事。過了一個多小時,她媽又來了。
“媽你咋又過來了?”大妞隔著門問。
“這不是灶上燉的魚湯好了,過來給你整一下。”馬紅梅說著將砂鍋裡的魚尾已經燉好了,湯奶白色十分漂亮,馬紅梅將魚尾用筷子去掉魚皮,然後將裡邊魚肉挑出來,再放回砂鍋,然後用大勺子一邊在鍋裡碾壓一邊攪和,沒一會湯汁就粘稠了。看差不多了,用笊籬過一下,一些碎肉和魚刺就過出去了,剩下的就是奶白色濃稠的魚湯,盛了一碗,稍微加了一點鹽調味,就給閨女端過去了。
“媽我在這麼吃下去就要胖了。”大妞苦著臉說著。之前還沒消化好呢。
“胖啥,你那是流了多少血了,多久才能補回來。現在補不回來以後要虧著