第107章 (第3/5頁)
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去給蘇葉。
“蘇老師嚐嚐味道怎麼樣,這是咱們村的雞新鮮下的蛋!”
蘇葉嚐了兩口,土雞是用阮儒良的方法養的,雞蛋滑嫩不摻腥味、雞肉鮮甜彈牙,現代的雞很多是用飼料喂出來的,下的蛋味道特別淡,沒有一點雞蛋的香味。
蘇葉點點頭,“味道不錯,很好吃。這個星期的雞蛋先攢著不賣了,拿去給村裡的老人補補營養,他們好多年沒嘗過雞蛋了,給他們補補營養。
這個月剩下的雞蛋要留著孵小雞,我挑的那座山頭至少可以養1000只雞。回頭你告訴大夥讓大家忍一忍,等到了冬天咱們再雞蛋,家家戶戶都有雞蛋分。”
馬根生爽快地笑,“好咧!聽蘇老師的!”
蘇葉沒有想偷偷搞“小崗村”模式的想法,背靠著大樹好乘涼,能光明正大地走社會主義的路子,為啥不走?
山鴨下蛋的時間比山雞稍晚,等到連鴨開始下蛋後,蘇葉特意請了張英委員、徐愛華縣長來村裡做訪問。
阮儒良弄了生態養殖法,用種橘子樹、橙樹的山頭養雞。雞吃樹蟲,雞糞漚成的有機肥料可以追肥,五月份橙子碩果累累,在陽光的照射下金燦燦的一片格外喜人。
張英看到了樹下納涼的雞,雞舍裡的雞窩,裹著一圈白花花的蛋。
徐愛華生生地吃了一驚,“你們怎麼搞起了養雞場?”
蘇葉說:“阮老師說提高紅薯的產量,需要很多有機肥。正好我們村也有這個條件,合計著養了這些雞鴨。他今年除了種了紅薯外,還種了玉米、花生,這些都是很需要肥料的經濟作物。”
他們接著參觀了豬舍、鴨舍,幾個飼養豬的社員正在扛著潲水餵豬,十幾頭豬體毛光滑、面板白裡透紅,食量極大。山上放養的山鴨是不知名的野鴨品種,體型十分龐大,成年的野鴨能達到十斤重。
鴨蛋色澤潔白,透著淡淡的青色,因為村裡人偶爾給它們喂玉米、穀類的緣故,鴨蛋個頭大、蛋心呈橘紅色,有的鴨蛋甚至是雙黃蛋。蘇葉親手把蛋打碎給他們看。
蛋黃碩大、蛋液清澈粘稠,品質非常好。
張英不置一詞,徐愛華已經驚得合不攏嘴了。
全國各地都在鬧饑荒,這裡卻像一個寧靜的世外桃源。這群人可真敢搞!徐愛華眼睛已經挪不動了。
漫山遍野的土雞、河裡嬉戲的水鴨,十幾頭小豬仔,還有那壓彎了枝頭的橙子,讓人看了非常歡喜。
參觀完三個養殖場,蘇葉邀請他們去