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”李蔓道,她知道李書特愛吃辣,而辣子肥腸也必須放足夠的辣來改味兒,她相信這道菜更能對李書的胃口。
“嗯。”李書被她說的口水都要下來了,“媳婦,咱做飯吧。”
“嗯,你來燒火。”李蔓輕輕推開他,拿起一旁菜籃子裡洗的乾淨的豬大腸,舀了點水放在鍋裡熬煮。
雖然作料不夠齊全,但李蔓還是將一盤子辣子肥腸燒的噴香四溢,男人們幹活回來,一進院子就能聞見又麻又辣讓人想要流口水的香味。
洗了手,男人們進到廚房,李蔓已經點了小油燈,將一葷一素兩盤子菜端到了桌子上。
“什麼味兒,怎麼這麼香?”李言湊到桌子邊,看著那盤色香味俱佳的菜,很是疑惑,“這難道就是那豬大腸炒的?”
“不然,你以為呢?”看他驚喜的眼神,李蔓十分得意,“怎麼樣?我就有變廢為寶的本事。”
李言寵溺的揉了下她的腦袋,“是,我媳婦最能幹了。”
“呵呵。”李蔓受用的笑了,看幾人落座,提議道,“要不要喝點酒呢?上幾次從暖香樓帶回來的,我還留了一罈子呢。”
“要,要”李書立刻驚喜的叫道。
李墨卻有些遲疑,上次李蔓一時興奮喝多了,晚上鬧出那樣的事來,他怕。
李蔓卻已經轉身從櫥櫃頂上將一小罈子酒拿了下來,走到桌子邊,給每個人的空碗裡倒了一些,包括小五的都倒了小半碗。
然後,又將酒罈放了回去。
“媳婦,一人就一碗啊?”李書明顯覺得不夠。
李蔓瞅著他,笑,“你要是嫌多,就倒回來。”
“啊,不,我嫌少呢。”李書倒很坦白。
李蔓已經坐了回來,夾了口菜塞他嘴裡,“就一碗,不許多喝,喝醉了可不好。”
“怎麼會?那一罈子”
“我是說我自己。”她的酒量最多就一碗。
“哦。”李書默了。
李言瞅著李蔓緋紅的小臉,無聲輕笑。
“好了,先吃菜,再喝酒,不然燒胃。來,你們都嚐嚐呢,好吃的話,以後我可以常做啊,嘿嘿,反正人家送的呢。”真沒想到,這年代豬下水不要錢。
“總是要人家送也不好,若下次還做,咱們找人家買。”李墨抿了一口酒說。
李蔓知道他那耿直的性子,就是不愛佔別人一點的便宜,不由笑著點頭,“行行行,買,不過,那攤主好像也沒賣過呢,好像都是賣