第29章 殺雞 (第2/4頁)
夭言獲眾提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
裡，耐心的告訴她。
要找把脖子下方的絨毛扯掉，然後要抓緊雞的翅膀，不然她掙扎飛走了就很難抓了。
等最後要劃拉脖子時，需要把雞頭往後拉固定好。
準確無誤的快準狠下手。
第一次殺雞的蘇悠，沒有出什麼大差錯，準確來說做的很好。
唯一的可能就是太過緊張用力過度，應該揪折了一隻雞翅膀。
但是反正雞都死了，翅膀斷了就斷了……
之後就是之前蘇悠幹過一次，燒開水拔毛的環節。
朝奶奶之所以選今天殺雞，就是因為今天下雨，除毛需要很多很多的水。
趁著下雨可以處理乾淨雞毛，不然後期用儲存的水會很心疼。
殺雞還有一個原因就是，雞已經沒什麼吃的了。
菜葉等地翻完就基本沒了，稻穀現在要留著種地，只剩下了一些糠，喂不起那麼多隻雞。
朝奶奶自己家留了一隻公雞，三隻母雞，剩下的全殺了。
總共殺了21只雞。
她邊拔毛又邊開始跟蘇悠說，留三隻母雞，每天可以生三個雞蛋。
她有兩個重孫，還太小了，她得保證他們回來，每天至少有一個雞蛋可以吃，大人不吃沒關係，小孩子還是要補充營養。
多出來的一個雞蛋留著以後孵小雞，或者時不時的添一道菜給大家一起吃也挺好的。
蘇悠就這麼安靜的拔毛聽著，不回應也不插話……
朝奶奶也不在意，反正就是這麼絮絮叨叨的說著。
一天的時間，基本上都是在拔毛中度過。
剩下的是處理這些雞的問題，開膛破肚，雞肚子裡的東西全部掏了出來放在了一旁晚點再處理。
清洗乾淨後，總共21只雞，其中五隻剁碎了分裝袋裡放進冰箱冷凍。
其中15只被朝奶奶抹了鹽串了繩子懸掛了起來，等燒了柴火後風乾。
據說醃製了鹽的燻幹雞肉只要放在通風處可以儲存很久不腐壞。
蘇悠闇自把這些步驟一一都記在腦海裡。
她一直堅信，只要知識都在自己腦海裡，誰也搶不走……
就算將來言光回來了，整個種稻谷從水田開發到種植出成品自己都親力親為了。
哪怕她手裡只剩下最後一把稻穀，自己也能夠在尋找新的土地，重新種植。
只要自己不死，就還有活下去的希望……
