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，藕斷絲連刀法你們都應該知道，這六絲盤旋椒正是藕斷絲連刀法練到極至的表現，我自問也可以做到，但卻未必有那小夥子做的從容，這青椒看上去雖然依舊是一整個，其實卻是極細的青椒絲所組成，而裡面的五種絲則分別是羊肉、豬肉、牛肉、馬肉和驢肉，五種肉絲與青椒絲經過肉絲本身的黏性粘連在一起成型，在吃的過程中沒有絲毫散落，而自身的味道也因為五種肉絲和青椒絲在蒸的過程中完美的融合於一體，所以能夠展現出獨特的味道，就算這道菜沒有色、意、形三點，單從味道上來看，已經足以彌補了。從那小夥子從容而快速的動作來看，他在刀功上所表現出的造詣，絕對是此次廚藝大賽中最精湛的，現在，你們應該明白為什麼我會讓他在初賽時輪空了吧。對於這樣的廚師來說，完全有直接參加決賽的實力。好了，品嚐一下吧。”看著眾評委眼中的驚訝，那嚴心中暗道，老友啊老友，沒想到你竟然教出一個這麼出色的弟子，真是讓我羨慕，希望鬼廚的技藝能夠再臨人間吧。
華胖子心中在慶幸，慶幸自己並沒有與那嚴打賭，看著面前這神乎奇技的六絲盤旋椒，他實在難以相信這是僅用刀功就製作出來的。
評委們沒有誰再多說什麼，紛紛動筷，各自夾起一些六絲盤旋椒送入自己口中，驚歎聲接二連三的想起，正如那嚴所說的那樣，即使這道菜只憑味這一個特點，就足以進入決賽了。眾人中最驚訝的到要屬那嚴了，作為曾經廚藝界的翹楚之一，念冰所做的六絲盤旋椒給他帶來了極大的震撼，比起以前的六絲盤旋椒，念冰所做的這一盤，在味道的變化中竟然多出了數倍，但是，那嚴也無法完全辨別出那些多出的變化從何而來。靈廚畢竟是靈廚，經過短暫的思考後，他立時想起了念冰手中那兩柄刀，正陽刀他自然是認識的，而晨露刀雖然表面上並不顯眼，但古樸的造型同樣給他留下了深刻的印象，那嚴立刻意識到，六絲盤旋椒多出的變化一定與那兩柄刀有關。
很快，複賽的比試結果宣佈，小天、漠漠和念冰三人分別入選，為了釋懷民眾們的疑惑，華胖子授意司儀將一個完整的六絲盤旋椒當著眾人的面展示了一下，這才使民眾們接受了念冰進入決賽的事實。
小天一直在臺下看著，修煉廚藝多年，他自然知道六絲盤旋椒這著名的菜餚，聽著司儀的解釋，他眼中光芒大盛，鬥志提升到了前所未有的程度，“念冰，看來我還是小看你了，不過，比賽的冠軍只能是我一個人的，哪怕是用出我全部的能力，也絕不會輸給你。”
念冰從人群中走出，朝旅店
