第82章 (羊肉泡饃) (第2/4頁)
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唐思琪太空艙初體驗感覺還不錯,她內心給太空艙打卡80分。
安頓下來以後,唐思琪立刻就覺得餓了,雖然車上吃了份白宰雞,可坐了幾小時火車,此時已經是下午兩點了,早就已經過了飯點,唐思琪便決定去旅店附近大名鼎鼎的回民街尋找美食。
說到西安美食,唐思琪便能想到肉夾饃和羊肉泡饃。
當然陝西涼皮也能排的上號,不過她在成都吃了那麼多次鍋魁,簡直上癮,也挺好奇西安的肉夾饃究竟是什麼味道。
她將肉夾饃列入美食清淡之首,羊肉泡饃排第二。
抱著這樣的想法,她走進了回民街。
回民街十分熱鬧,有不少外地遊客都將這裡當做了來到西安之後品嚐美食的第一站,唐思琪一眼便看見了兩家賣羊肉泡饃的攤位,兩家都排著長隊,唐思琪觀察了一下,以這個速度排下去,她估計未必能在一個小時內排到一個肉夾饃。
還是算了,等之後客人不那麼多再來吧。
唐思琪在回民街到處逛,最終選中了一家看上去年代比較久遠的老字號走了進去。
“你吃點啥?”
“一份羊肉泡饃吧。”
雖然選單上還有別的菜品,不過唐思琪剛來西安自然要嚐嚐西安的特色美食,於是點了最有特色的羊肉泡饃。
“機器掰還是你自己掰?”服務員問道。
“啊?”唐思琪有些沒聽明白。
“饃得掰開,以前沒吃過的話,可以嘗試一下自己掰,體驗一下,其實沒什麼區別。”服務員介紹道。
這條街都是遊客,很多人都沒吃過,基本上面對這個問題都是一臉懵逼的。
唐思琪心想,不就是掰個饃嘛,還用得著用機器嗎?
再說了,自己來是為了體驗西安傳統美食的,自然不可能選機器掰,那也太沒有體驗感了。
於是她大氣的表示:“自己掰。”
“那你去那坐著掰吧,掰好以後找服務員領號。”
說完,面無表情的塞給她一個碗,裡面放著兩個饃,唐思琪一臉懵逼的端著碗找了個地方坐。
她沒急著上手,暗中觀察別人是怎麼做的。
周圍大多數人已經在吃了,只有一個小哥在低頭掰饃,掰得還挺投入的。
唐思琪觀察了一下他的手法,嗯,學會了。
她便去洗了個手,然後開始也低頭掰饃。
天!這饃怎麼這麼硬?餅子這麼硬也能