第113章 (中國古代藝術博物館……) (第1/4頁)
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原來洛陽水席中前八品,也就是前面八道菜都是冷盤,這八道菜象徵的是武則天登基初年八大政績。
而鎮桌四道熱菜,燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉和海米升百彩。
其中燕菜的食材無論怎麼變,蘿蔔是少不了的。
這件事相傳也是跟武則天有關係,聽說她視察龍門石窟進度,當地農門挖出了30多斤的大蘿蔔敬獻給了武則天,武則天大喜,便讓御膳房以此做一道菜。
御廚們一番研究,終於想到將蘿蔔做成燕窩絲的模樣,有菜有湯,看上去極為逼真,武則天非常滿意親自將其命名為“燕菜”。
蔥扒虎頭鯉這道菜,鯉代表的是李唐王朝,這道菜上菜的時候魚頭對著武則天,她舉起筷子按住魚頭,寓意著她登基初期,太子李賢意圖謀反,而武則天早有準備,將其一網打盡,將太子流放,穩固江山。
……
原來水席的每一道菜,都有自己對應的傳說,而每個故事都跟武則天有關係。
唐思琪按照網上查到的版本一一將其新增到系統中。
當她收集完所有的故事,全部新增完畢以後,系統的評分果然出現了變化。
【評級:S級,獎勵:1000金幣,1顆鑽石。】
哇,原來打卡評級並不是A級是最高階別啊,還有可能出現S級,獎勵也會變成1000金幣,還會獎勵一顆鑽石!
所以,只要每次打卡儘可能多的收集相關的傳說故事,系統就會給更高的評分,更多的獎勵。
瞭解完故事,再細品菜的味道。
唐思琪這才明白自己點的那道牡丹燕菜為什麼明明就是蘿蔔絲,還成為洛陽水席中的頭盤。
不過論味道,她更喜歡吃焦炸丸子,這道菜又叫做酸湯焦炸丸子,香脆的炸丸子浸潤在酸辣爽口的湯汁當中,挺有意思。
而連湯肉片的裡脊肉做的嫩滑爽口,湯中也是帶點微酸,加上竹筍、蓮藕、雞蛋、木耳等多種配料,吃上去口感也是相當豐富。
吃完水席,唐思琪決定找地方散散步,逛街沒啥意思,她便坐上公交車前往洛陽博物館。
之前南京和西安的經歷讓她明白,想要了解一個地方,最快的方式就是逛博物館了。
尤其這次洛陽站的任務還是找傳說。
她在百度地圖搜尋洛陽博物館,出來了不少結果。
嗯,有一個洛陽古代藝術博物館,這個評分還不錯,就是位置稍微偏遠了一點。