第155章 (咖哩蟹) (第3/4頁)
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可是很奇怪的，她又嚐了第二口，這次她嚐到了一些很奇妙的獨特香料的味道，這冬陰功湯並非純粹的酸辣味，還有層次非常豐富的香料味。
雖然第一口刺激的酸辣味差點原地把她帶走，不過後來唐思琪越喝越覺得有點意思。
最後用冬陰功湯泡著飯，覺得還挺下飯的。
泰國的蒜蓉炒空心菜沒想到炒得也挺好的，而且這空心菜似乎跟國內的品種也有些不太一樣，吃起來非常爽口。
駱俊寶點的那份菠蘿蝦仁炒飯他也超級滿意。
這份炒飯端上來的時候，駱俊寶都捨不得動勺，因為這份炒飯是用半個菠蘿掏空之後盛的。
他拿著媽媽的手機，反覆拍照，這才終於開始嘗味道。
“哇，媽媽，這裡的菠蘿炒飯真的好好吃！你們也嘗一嘗！”
唐思琪也嚐了一口俊寶的菠蘿炒飯。
這炒飯裡的菠蘿完全沒有一點澀的口感，又香又甜，炒飯裡放了一些蝦仁也很新鮮，另外比較特別的是，炒飯中還加入了腰果，吃起來脆香，給整份炒飯增色不少。
“媽媽，回家以後，咱們也可以這樣炒飯呀！”駱俊寶一邊大口吃飯一邊說道。
唐思琪笑道：“估計不行，這裡的菠蘿品種不同，國內的菠蘿必須要泡鹽水，炒出來的估計就沒那麼好吃了。”
“哦……”駱俊寶感到非常遺憾，不過還好他們還會在泰國玩一段時間，他的可以反覆吃的美食清單，除了芒果糯米飯，又加上了菠蘿蝦仁炒飯。
這頓晚餐的重頭戲：咖哩蟹也端上來了。
服務員貼心地拿來了一次性手套，這樣啃蟹會更有感覺。
這回連唐思琪都忍不住先拍照，這份咖哩蟹的蟹個頭不小，而且分量也相當足，她拍好照，拿起一個蟹腳。上面裹了滿滿的咖哩湯汁。
她嚐了一口，天啊，這咖哩蟹簡直……
首先蟹肉肥美而且新鮮，雖然裹了咖哩醬，卻依舊能嚐到蟹肉鮮甜緊實的肉質，這是上等新鮮的蟹肉才能有的口感。
再說它的做法，這蟹肉表面應該裹了一些蛋液和麵粉稍微炸了一下，因為咬起來的口感有些脆脆的也很香，醬料中除了泰國口味的咖哩，還有一種黏黏的濃郁的醬料。
唐思琪嘗不太出來這醬料的配方，還是廚藝高超的徐芊凝說出來了：“還有椰漿和蛋液，跟咖哩混合才有這樣的味道。”
駱俊寶此時也抓著一個蟹腿啃得滿臉都是咖哩，他還舀了一勺咖哩蟹
