第158章 傲嬌 (第1/3頁)
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沈以軒十分自來熟地上前拿起一瓶冰鎮西瓜汁,毫不客氣地嘲笑李文傑:“哈哈哈,你在球哥面前自稱朕,球哥會搭理你才怪呢,啊哈哈哈……”
李文傑:“額,球哥這麼傲嬌的嗎?”
趙螢招呼大家一起喝冰鎮西瓜汁,傅司辰伸手拿起一瓶冰鎮西瓜汁,忍不住誇讚道:“你家雪球真的是太能幹了啊。它最近又學會了什麼技能?”
趙螢神情放鬆,語氣裡都是滿滿的自豪感,“它啊,每天都變著花樣做各種好吃的呢。”
傅司辰挑眉,“哦?你是不是又囤了很多熟食了?”
趙螢笑意都寫在臉上了,“是啊。都吃不過來了呢。”
傅司辰……
沈以軒等人……
不是來吃飯的嗎?
怎麼飯還沒吃上,牙齒卻酸了啊?
眾人喝完冰鎮西瓜汁,又閒聊了一會兒,這才去廚房開始動手包餃子。
雖然趙螢空間裡包好的各種餡料的餃子有很多,她也完全可以直接拿出來直接煮熟就行了。
但今天過年嘛,大家聚在一起,就是圖個一起動手做年夜飯的熱鬧氛圍嘛。
她從空間裡拿出一袋50斤重的麵粉放在案板上。
沈以軒拿著個大盆裝了5斤左右的麵粉,再往裡面加入適量的離白山上的天然礦泉水。
他一邊加礦泉水,傅司辰和沈冰則在一旁輪流用擀麵杖攪拌著,使麵粉逐漸形成絮狀。
當面粉基本都變成絮狀後,趙螢、傅司辰、沈以軒、沈冰、張子墨、 江景濤和李文傑用戴著一次性手套的雙手將變成絮狀的麵粉揉成幾個大面團。
在這個揉麵的過程中注意要用力均勻,使麵糰表面光滑,不粘手。
麵糰揉好後用保鮮膜覆蓋著,放置在一旁醒面 20 至 30 分鐘,讓麵粉充分吸收水分,這樣麵糰才會更加柔軟、更加有韌性。
張子墨、 江景濤和李文傑三人在一旁揉麵時,錢佳明、 孫尚城和胡一帆則在準備各種餡料,有豬肉香菇餡、玉米粒胡蘿蔔豬肉餡、牛肉洋蔥餡和韭菜雞蛋餡四種餡料。
豬肉和牛肉是傅司辰他們帶過來的,食材都很新鮮,都是先清洗乾淨後切成小塊,然後再分別用絞肉機絞成肉餡。
香菇、玉米、胡蘿蔔、洋蔥和韭菜等蔬菜,還有蔥、姜、蒜等調味品,則是趙螢從空間裡拿出來的,而且全部都是空間裡的黑土地出產的。
香菇、胡蘿蔔、洋蔥和韭菜用