第一百八十章 水牛奶,鴨蛋和野鴨子 (第2/7頁)
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。”
“雞蛋晚上給你做紅糖蒸蛋,不過剩下的花膠是什麼東西啊?沒聽過!”
張娟雅其實也是今天第一次見識花膠,好在高芸有跟她詳細解釋了下,花膠是什麼東西,以及怎麼泡發和烹飪。
此時她複述一遍還是沒問題的。
“乖乖,怪不到別人總說海里的魚大呢,感情海里的魚,魚泡就能有這麼大,而且曬乾了都有這麼大,新鮮的魚泡還得了,那魚的個頭就更不得了了。
可惜做起來挺麻煩。
今天晚上我先泡兩個試試。”
李瓊是既驚訝,又感慨著!!!
“那就麻煩媽了,天養姐姐說這花膠配雞很好,沒有雞配牛奶也不錯,一個是鹹口,一個是甜口,雞可能不大好買,但牛奶,還是可以想辦法弄到的。
我媽前兩天過來看我的時候,說我運氣不大好,但凡早懷兩三個月,孩子出生沒奶,他們大隊那邊也有牛奶喝。
平河大隊有頭水牛正產奶呢。
您看看,能不能找個人去平河大隊那邊和我媽說一聲,然後讓我媽幫忙跟大隊換水牛奶,牛奶花膠能補身體。”
早在高芸告訴張娟雅,花膠的幾種做法的時候,她就有在琢磨,選擇哪個菜譜更加合適。最後思來想去,對她而言,反倒是水牛奶比較容易獲取,至少最近兩個月還算容易獲取。再過兩個月平河大隊的母水牛斷奶,就得等那頭水牛下次懷孕生產之後,才能有牛奶了。
不過這事她現在肯定幹不了。
只能拜託她婆婆。
“好像聽親家母說過,那當然是感情好了,行了,你歇著吧,我給你帶的粥,你什麼時候餓了什麼時候喝,要是涼了去樓下食堂請人家幫忙熱一下。”
“小華別吃了,先跟我走!”
李瓊點頭應下之後,又交代了兩句便拽了拽她兒子的胳膊,讓她兒子跟她離開,雖然她兒子中飯還沒吃,但有點事現在就得去辦,少吃一頓又餓不死。
賀華不明所以,可還算聽話,很快便將自己拿出來的飯盒筷子,他媳婦病床邊凳子上放著的兩個鋁製飯盒,以及凳子邊上放著的那一籃雞蛋花膠拎上。
又跟他媳婦說了兩句貼心話。
便隨他親媽一起下樓離開了。
“媽,今天怎麼這麼急,你也不等我把中飯吃完再走,平常不都留在醫院陪陪小雅,等快上班的時候才走嗎?”
沒還踏出醫院的大門呢。
賀華就頗為