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食客們見了蘇文真出來，急忙閉了嘴。蘇文真假裝沒有聽見他們說的話，將麻辣燙一一送到他們面前，笑道：“你們是我的第一批顧客，所以每人多送兩個魚蛋。”
“老闆這麼客氣，那我得好好嚐嚐了。”說話的男子正是剛才說不好吃的那個，他吃了一口泡麵，接著臉上便露出了驚異的神色，立刻又夾了一大口往嘴裡送。
其他人一見，已經知道他是覺得非常好吃了，忙也吃了起來。
“辣啊，不過好爽！”
“是啊是啊，從沒吃過這麼好吃的東西！”
蘇文真見狀，忙拿了杯子給他們一人倒了一杯水。他們喝了水感覺好了許多，笑道：“小姑娘，你這手藝哪裡學的？”
蘇文真只笑道：“祖傳的。”
這一批食客一走，蘇文真又去了外頭吆喝，又吆喝了幾個人過來，跟前幾個食客一樣，他們一開始都覺得不怎麼樣，不過是因為好奇來的，最後卻都滿意地走了。
一中午下來，蘇文真喊得嗓子都冒煙了。眼看著快過一點，該吃飯的都吃了飯，蘇文真便進了店裡收拾用過的碗筷。
正當她在廚房忙活的時候，幾個要飯的男人敲打著手裡的碗筷進了店裡，聲音很是響。蘇文真急忙出去看，他們嘴裡一邊說著吉利話，一邊把碗朝著她。
蘇文真之前是聽說過會有乞丐進店裡來要錢，若是給了下次就別想甩掉他們，便在猶豫著。
“老闆，我們跟別人不一樣，我們兄弟就在新店開業的時候來一遭，圖個彩頭麼。”為首的一個男人說道。跟其他蓬頭垢面的乞丐不同，他的頭髮明顯是剛理過。
蘇文真心想，這批人經常在這裡混，自己的店又是新店，無權無勢地實在不好得罪他們。便笑道：“我這店剛開業，也沒什麼利潤，是要圖個吉利。”說著進了櫃檯，拿了十塊錢分給了五個乞丐。
為首的那個乞丐看著錢笑道：“蘇老闆真是客氣，這片裡就屬蘇老闆最大方。放心，兄弟們收了你的錢，自然是要給你圖吉利的。”說著便對著身後的人道：“走，咱們收工嘍！”
等他們一邊敲著碗，一邊出了門。一個四十來歲的大嬸走了進來，一邊回頭看那幫人是不是走遠了。
“我說蘇老闆，你還真給他們錢啊，你就不怕他們天天過來？”
蘇文真認得她是隔壁麵館的老闆娘，笑道：“他們說了嘛，只來一次的。我也是圖個彩頭。”
那大嬸“嘖嘖”了兩聲，搖了搖頭。看著
