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第137章 節目效果

俞興自打到了申城就難得下廚,這次又是在小英這裡的家常便飯,便是格外用心。

花團錦簇,五味俱全。

最重要的是,劉琬英吃到了家鄉的味道。

「這金陵丸子,你怎麼做的還挺地道?」劉琬英很難不驚訝。

「你在金陵有我時間長嗎?我以前和本科室友學的。」俞興下廚之後反而對飯菜的食慾不多,但很滿意客人,哦,自己才是客人,總之很滿意小英的表現,「這丸子其實不難,中間的餡要摔打上勁,做起來才好吃,唔,不過,我也不知道其它地方怎麼做這個。」

劉琬英看著桌上的金陵菜餚,金陵丸子丶鴨血粉絲丶赤豆元宵……

她忍俊不禁:「行吧,你下次是不是要把鹽水鴨也端上來?」

「你先嚐嘗這個赤豆元宵,嗯,鹽水鴨我是真沒做過,下次可以試試。」俞興笑眯眯的說道,「哦對,金陵還有一道美人肝,聽說是鴨油爆炒,吃起來鮮嫩爽口。」

劉琬英喝了口赤豆元宵,讚歎道:「俞老闆,你公司要是破產了,我感覺你去賣早點應該沒問題,這喝著甜滋滋的,又不覺得膩。」

「他們也不是什麼大廚,飯點的時候又忙,我這是精心做的,能一樣嗎?」俞興說著小訣竅,「這種甜而不膩,其實不是靠糖,是要看紅豆,要看它的濃稠程度來適量加水的。」

劉琬英又喝了一口,問道:「美人肝呢?也要找美人嗎?」

俞興慎重的說道:「通常,我們不和非醫學背景的人開這種玩笑,不然,氣氛就變得有點冷颼颼的,我記得有一次我們做完小白兔的實驗,又去外面吃飯,聊著聊著就把旁邊的人聊走了。」

劉琬英搖了搖頭:「沒事,我屬於家學淵源。」

俞興冷不丁答道:「不找。」

劉琬英愣了愣才反應過來,這是接前面的話,她品鑑道:「嗯,對話是有點冷。」

尤其,過山峰現在動輒剖來剖去,又美人又肝的,氣氛是容易滑坡。

俞興攤手,笑道:「你要是喜歡,等我有空的時候給你多做一些。」

劉琬英默默喝了半碗,露出個笑容:「你真不像是個大學生,那我就卻之不恭了。」

「我不是什麼大學生。」俞興面色一凜,「我是水裡進火裡出的海歸博士!」

劉琬英伸手示意:「大博士,請給我再添一些元宵。」

俞興起身:「好的好的。」

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