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道他不知道應該怎麼使用就看破不說破邊拿起茶具邊介紹這些器具的叫法。
伍洋邊動手邊介紹道：“我這是在潮汕地區買的茶具這叫功夫茶，工夫茶是中國民間品茶習俗。流行於廣東潮汕、福建漳泉等地。工夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，託等。一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。茶風興盛，茶具品種越多，質地精美。廣東潮汕地區盛行工夫茶，工夫茶最講究茶具。潮汕工夫茶所用的茶具最少需要十種。”
讓楊茂盛兄弟三人看的眼花繚亂，真是活到老，學到老啊！
徐倩和吳英雄她們眼神不變看來她們是有經常接觸到這方面的知識，看來生活的層次不一樣見識也是不一樣。
伍洋拿起胖子遞過來的兩顆有如紅寶石的‘赤珠’往茶蓋碗?輕輕放去倒水洗茶，神奇的一幕又出現了那紅色的霧氣繚繞香氣四溢，楊茂盛兄弟三人已經經歷過的這神奇的一幕已經是見怪不怪了，可伍洋他們第一次見到被這一幕給驚到了什麼情況啊！這泡茶還能泡出這種效果你看看這霧氣這香味。
單單聞到這香味就讓人精神煥發，就是不知道這口感怎麼樣？他們沒有喝過的現在更加好奇了。
伍洋拿了六隻茶杯介紹道：“其實潮汕功夫茶一般就配三隻茶杯，在潮州地區，當地人將茶作為待客的最好的禮儀，三隻茶杯置於茶盤之上，正是“品”字，有“品茶、品德、品人生”之意。
除此之外，他們認為喝茶也要分成三口，一啜、二品、三回味，透過啜茶讓上鼻腔充分感受茶香，融入口中在舌面打轉，爽滑甘甜滋味醇厚。
從實用性的角度來講，常用150ml的蓋碗，一泡茶剛好能斟滿三個杯子。
杯子多了，茶斟不滿，顯得小氣又不禮貌。
杯子少了，過多的茶湯會滿溢位來，若剩餘茶湯在公道杯裡，也不妥。
因此，三杯是最合適的數量。而且，如果有朋友臨時上門拜訪，也會比較從容，不必起身找杯子。
潮汕工夫茶用三個杯子最主要還是因為從父輩沿襲下來的習慣，這跟潮汕的茶文化是分不開的。
像這樣，三隻杯子擺成“品”字，是潮汕地區茶文化的體現。
其次，可以體現中華民族的傳統美德——“謙讓”。
試想一下，四五個人圍坐在一起喝茶，杯子只有三個，大家相互謙讓，互動增加了，氛圍就會變得更加融洽，人與人之間的感情交流也會
