第65章 (第2/4頁)
山吹子提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
亮的結。
“店裡開張,又是新年,穿紅色喜慶。”趕在正月初八這一天,張羅了好幾個月的酒樓終於正式開張。
光是店鋪名字他們就想了好幾個,林殊想用他原來的福滿樓,被江滿月一票否決。這傢伙,賊精賊精的,還想用他原來的名字,那豈不是變成了他在京中開的福滿樓分店。
林殊悻悻地改口,知道這點小九九是不可能實現的了。
福滿樓三個字沒用成,最後定下的名字倒和這三個字有異曲同工之妙。
吉祥居……林殊喃喃唸了幾句,同意了。江滿月寫了字,很快就找人做了招牌,其實從開始要辦酒樓開始,最花時間的反而是食材和廚師。
因為實在是寒冬臘月,許多菜都沒有,一到冬天就是青菜蘿蔔蒜苗,所以一開始還是需要言採催生大量新菜。
林殊不知道言採怎麼弄來的,但也知道不容易,因此他只准備讓這些東西成為店裡的特色,限量供應。言採也是這個意思,總不能他這個投資的老闆,還要當賣菜的二道販子吧。
給點意思意思也就是了,胃口不能喂的太飽。
讓林殊驚喜的是之前言採僱人種了大量的土豆,這東西只要儲存得當,是可以存放很久的。注意溫度不能過高,否則會發芽就不能吃了。
兩人現在也算是合作關係,言採也就沒有瞞他辣椒的事情。反正林殊總會知道這東西在秋陽鎮是家家戶戶用來過年當裝飾品的。
之前跟著他們一起走的車伕見過能吃,回到鎮裡,這件事肯定傳開了,遲早都會傳到林殊的耳朵裡。
林殊倒也沒有生氣之前言採他們趁機加價,要是他,他會利用這個資訊差,比言採他們加的更厲害。
原本還在想辣椒會不會供應不上,雖然一到這裡就開始種了,但生長總有個時間,而且這邊的溫度遠遠比清渠低多了,早早就降了大雪,把地裡的菜埋了大半。
但幸好的是之後家奴綠和金運了一批貨過來,不僅有曬好的辣椒,還有一批茶葉。盧庭最近在研究新茶,這次來的就是他這次的新茶。
另外就是廚師的培訓。京城富人貴人那麼多,酒樓如雨後春筍,數不勝數,要在這樣一座城市讓他們的酒樓脫穎而出,一定要靠特色。
有特色的美味。這些廚師之前都沒有接觸過辣椒是什麼,林殊就是要教他們,如何以辣椒作為他們店的特色。就算以後辣椒傳播開了,只要味道好,那就都不是個事。
開張那天,正好雪停了,舞獅