第195章 碰壁 (第1/3頁)
八爪水母提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
又是一天開門營業的時間,夏航宇有條不紊的換上自己的工作服,帶上微笑,迎接每一個到場的客人。
“Goodmorning,Miss.chen”夏航宇微笑著看著進來的這位客人立馬點頭迎接道。轉身便伸出手,為客人尋找座位。被迎進來的女士也是面帶微笑。誰都願意在美好的早晨遇到一個面目清秀的美少年,為自己奉上一杯咖啡。
夏航宇細心的拉開凳子,請客人入座。
“ok,pleasewaitaminate.”夏航宇說著還算流利的英語,轉身為客人準備。
時間靜悄悄的流淌,夏航宇在這裡打工,馬上就要一個月了。
回想起當初應聘的時候,經理說,你沒經驗,這份工作會很辛苦。其實瞭解餐飲行業的運作模式之後,相比較起來,咖啡店的工作大概算是優差。不過夏航宇心想:這個社會,什麼都要說經驗,只能抱著學習的心態,有最壞打算,由低做起。
以客人的身分光顧一間餐廳,其實只看到它的一面。店子有一扇偌大明淨的玻璃窗,開放式廚房,感覺開揚,原木的桌子椅子,坐得人舒適。食物很豐富,有baguette、panini、義大利粉、沙律等等,每天新款,咖啡杯子渾厚而色彩鮮豔,盛著漂亮的心形奶泡,是味覺與視覺的享受。
而當你用另一個身份走進去。
才發現,開有空調的廚房還是會有一點悶熱。廚房是男人的地盤,地面有點溼滑,走道不寬,左右兩邊站了人,第三人就得側身走過去。忙亂時,他們會用粗口問候你,幸而大家都是年輕人,知道那是一種溝通方式多於責罵。
咖啡館的工作說來也不算太艱苦,現在夏宇航只需手執一塊溼抹布,掃去木紋上的麵包碎、擦掉黏膩的水漬、執拾客人用完的餐具,杯盤碗碟由吧檯到餐桌再到洗碗槽又回到吧檯,有一條無形的迴圈線。午市客人如潮,要熟悉是日餐單的簡寫,對好飲品。可一個月以前的他對這裡的所有事物卻都暈頭轉向。
夏航宇收拾著客人走後剩餘的殘羹碗碟,拿起最後一個咖啡托盤時,一筆面值不小的小費壓在下面。雖然歐美的服務生時薪少,但有小費制度,一個專業的高階餐廳服務生,一個晚上的服務費也可以高得嚇人。
一個月的辛勤勞動,幸虧老闆給的待遇還算不錯,包吃包住也省去了好大一筆開銷。夏航宇拿著老闆給發的工資歡呼雀躍,小費和工資加起來也是一筆可觀的收入。夏航宇看著這筆錢,用手輕輕撫摸著它們