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陶思眠任由他揉：“我說了我做飯啊。”
小姑娘的手當真又細又軟，像養在棉花裡的，黎嘉洲笑：“你以前做過飯嗎？”
“我燒得一壺好開水。”雖然不常燒，陶思眠回答得很坦蕩。
黎嘉洲表情登時有點一言難盡：“這……”
“你不用緊張，”陶思眠善解人意地安慰道，“張姨在家做飯時我經常會看，菜譜可以百度，做飯不可能比實變函式更難。”
黎嘉洲不忍心破壞她的積極性：“做飯叫廚藝，任何和藝沾邊的事都是看起來比做起來簡單很多……”
陶思眠皺著小臉抽回手。
“好好好，”黎嘉洲討饒，“你做你做，我在旁邊，你需要我幫忙打下手嗎？”
陶思眠揚揚下巴：“你可以圍觀。”
黎嘉洲喜歡她這得意的小模樣。
但很多事情確實是想象很豐滿。
陶思眠想炒土豆絲。黎嘉洲買的土豆明明均勻又大個，可她把土豆放在案板上，只覺得怎麼看怎麼彆扭。
陶思眠小心翼翼按著土豆邊，故作流暢幾刀下去，土豆切成了極厚的大塊，她面色凝重地再改幾刀，土豆絲切得和土豆柱一樣，再無從下手。
“你下刀的時候刀背可以貼著手……”黎嘉洲想笑沒敢笑，從門口走過來，洗了手，接過刀，就著她切的土豆柱，刷刷刷剁下，刀片踩著規律的節奏朝左邊走，右邊出來的便是均勻纖細的土豆絲。
黎嘉洲嘴裡嘮嘮叨叨說著什麼，陶思眠沒聽清，她就看著他修長白淨的指節盤在刀柄上，右手食指微微冒一點出來，好看得不像樣。
“這樣就可以了。”黎嘉洲給她把土豆絲裝到碗裡，放水泡好。
陶思眠“嗯”一聲，宛如做了什麼壞事般心虛地收回視線：“現在灶沒有用，我是不是可以先做其他的。”
黎嘉洲問：“你要做什麼？”
陶思眠：“紅燒排骨。”
黎嘉洲給她把排骨從購物袋拿出來。
排骨是切好的。
陶思眠拆包裝的時候，黎嘉洲耐心地給她說：“紅燒排骨的話，很多菜譜是直接燒，但這樣味道不夠，你可以先焯水，”這個詞讓陶思眠一頭霧水，黎嘉洲解釋說，“就是放水裡，加薑片，開火，看到血色沒了，馬上撈出來，之後放油裡炸，炸一下，然後撈出來再燒。”
“焯水聽上去很簡單。”陶思眠眼睛亮亮的。
“是很簡單，”黎嘉洲放
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