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方愛芹見楊嬸子這般樣子,忙道:“楊姐,不然你回去休息休息吧,現在還早呢,等真真拿了魚回來,我再去叫你。”

楊嬸子連連擺手,道:“還是不了,我就在你家坐會兒吧,那兩人過會兒醒了,難保不會再吵起來。”

“快進來吧。”方愛芹笑了笑,忙請了楊嬸子進自家屋子裡睡覺。

蘇文真看了一眼蘇家,笑著騎上了三輪車。

一路上街,蘇文真已是將身上包得只剩下眼睛了,可還是覺得冷風不停地往裡頭灌。到了街上,透過圍巾呼氣的那裡已是佈滿了小冰珠了。

鄒氏火鍋店裡,服務員們都在處理著食材,幾天不見,又多找了五六個服務員,菜品也多了很多。鄒老闆坐在櫃檯前,樂呵呵地看著他們熱火朝天地幹著,身體看著又胖了不少。

“鄒老闆,我過來送貨。”蘇文真喊了一聲。

鄒老闆忙從櫃檯後面出來,笑道:“你來啦。”說著忙叫了兩個人過來,將蘇文真送來的魚餅和魚蛋搬下來。又將她拉到一邊,掏出五十塊錢,道:“這個是下半月利潤的一成。除此之外,還有件事。這每個月分成太麻煩,可否半年分一次?”

蘇文真拿著錢,笑道:“鄒老闆客氣了,這店都是您經營有方,我也沒出什麼力,您說什麼就是什麼。”

鄒老闆見她如此爽快,微笑著點了點頭。

蘇文真看著鄒氏火鍋店的店面,足有百來個平方,位置擺放得僅僅有條,牆上掛著經營許可證等證件,還有不少菜品的照片,其中就有魚餅和魚蛋的。

“怎麼,你也想開火鍋店了?”鄒老闆見她打量得出神,笑著問道。

蘇文真怕他多想,忙實話實說道:“火鍋店我倒是不會開,只是想開一家魚湯麵的店,只是不懂得開店是個什麼流程。”

鄒老闆這才放了心,他心想若是蘇文真開起了火鍋店,那他的鄒氏火鍋店可是危險了。

“這開店麼,你得先去租店面,然後去申請營業執照。不過這營業執照有些麻煩,我倒是有個熟人辦這個,你要是需要的話我可以幫忙。”

蘇文真點了點頭,這年頭沒有熟人辦事確實困難,就是在現代也是如此。忙又問道:“那鄒老闆,我要是開一家四十平左右的店,大概要花多少錢?”

鄒老闆想了想,抱歉道:“這個倒是估算不出來,畢竟租金到處不同,咱們這片最貴的一個月八十左右,最便宜的大概是三十左右,營業執照辦下來得一百多吧。”

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