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,她自己倒是不那麼操心,畢竟周家禾師從自己,他能選中的人跟師父的眼光應該差不太多。
新來的廚師都是從比賽上下來的,家住京滬,確認沒什麼大問題,錄取以後,他們幾個合夥一商量,決定在影視城裡租一起房子住下,方便上下班。
林閂一聽,熱情地招呼他們:“你們要不上我那兒住去,我那兒便宜,距離近,住著也不差,還能搭個夥兒上下班。”
“好啊,先去看看,林叔你住哪兒?”
“影視基地附近,群演平房樓!”
“行,那就拜託林叔你帶我們去了……”
……
新來的員工就這麼在影視城安了家,周家禾也回來了,堂食生意應付得越發流暢,一天下來營業服務鬆弛有度,大家都相當舒心。
還有一個“好訊息”,陳寧和李娉又一次被派到駐紮懷錦影視城的劇組做場務,加上麥香館的所在地段變近了,她們簡直是一有空就一起往麥香館裡跑。
因為這兩位不是一般的顧客,婁甯就給她們開了小灶,總是早早留下兩份兒要吃的菜,備在後廚等著她們來吃。
這是她最末的一點點私心了。
麥香館又上新了不少菜式,如今賣得最歡的兩道菜,一是婁甯的“金蘿章魚”,二是安博的“茄汁魚花”,聞名而來的客人必點的招牌菜。
吃完,他們必然要發朋友圈發微博炫耀:“滴——全國第一和第四的菜,打卡√!”
除了這兩道最最出名的招牌菜,店內經典麵食諸如炸醬麵、燒麥一類,當然也是不可錯過的。
顧客們簡直愛極了這家麵館子,既有各種口味豐富的菜式,又有基礎百搭的麵點小食。
期間葉齡等藝人又偷偷摸摸喬裝打扮來過幾次,只是每一次都得跟在一群顧客身後拿號排位,回想起麥香館還不為全國人民所知的時候,頓覺後悔異常——
怎麼那個時候就沒來多吃幾次呢??!
否則也不用像現在這樣等得心焦了!
如此一個月下來,麥香館淨利潤超過十萬。
一方面是出於各方面考慮,平均價格提上去了;二是由於特殊優惠,三是最最重要的——商鋪已經是婁甯和顧逞合夥買下的了,老闆一分錢租金也不必交,除去食材水電人工成本,就是在淨賺。
婁甯將顧逞應得的分紅劃出去,再將店裡員工應得的劃分好。
再從自己應有的那份獎金中,每月一次抽出五千元打給婁家兩