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席扉的父親調的，阿姨說盛席扉的父親調餡是一絕。三鮮餡盛席扉要自己調，並稱自己調三鮮餡也是一絕。阿姨對此持懷疑態度，秋辭則暗笑，知道他不是吹牛。
盛席扉攪餡的時候握著筷子按一個方向攪拌，看著真賣力氣，肱二頭肌都鼓起來了。秋辭又悄悄用眼神取笑他。盛席扉這會兒臉皮厚了，攪完餡後把短袖一擼，彎起胳膊做出一個標準的炫耀肌肉的動作，衝秋辭得意地揚眉。
阿姨一邊揉麵一邊誇他：“席扉在外面是獨當一面的大老闆，回了家就跟小孩兒似的，多好。”
阿姨這麼正經地誇，倒讓他不好意思起來，臉上沒繃住又紅了。這時秋辭發現自己這半天也總在笑。
他們兩個年輕人不會擀餃子皮，盛席扉的父親手不利落了，也不能擀皮，阿姨一個人擀皮供他們三個還有餘。
每當餃子皮有了富餘，兩個年輕人便要嘗試一把。盛席扉畢竟從小總見自己爸媽包餃子，理論相對豐富；但秋辭很早就自己給自己做飯了，實踐經驗更豐富。
秋辭先學會了，雖然慢，但都是圓的，並且中間厚，邊緣薄。兩人又偷偷互遞眼色，以後再想包餃子就不用買外面的餃子皮了，太厚，他倆都愛吃薄皮大餡的。
包完百十個，阿姨和盛席扉端著餃子去廚房煮，過了一會兒盛席扉出來了，看見秋辭和自己父親有說有笑，不禁大感好奇，過去問他們在說什麼。
盛席扉的父親指著放餃子的蓋簾問他：“你猜猜這是用什麼做的？”
盛席扉想了想，說：“玉米杆？”
秋辭面露驚奇，一旁盛席扉的父親則笑著點頭，“玉米秸也行，不過我們用的這幾個是高粱秸做的，你張阿姨從老家帶過來的。”
秋辭頗有些天真地發問：“‘jie’是哪個字？是‘杆’的意思嗎？”盛席扉的父親耐心為他答疑，就像曾經在影片裡教他怎樣救活幹枯的植物那樣。
教的人認真，聽的人也認真，盛席扉在一旁看著他們，心裡竟產生一種幸福的感覺。
這時父親也想起那兩盆花，問秋辭：“我聽席扉說那兩盆都救活了？”
秋辭下意識看了盛席扉一眼，笑著回：“都救活了，就是下半截都禿了，只有上半部分有葉子，有點兒不好看。”但馬上又補充，“不過我不嫌它們，它們都結花苞了。”
盛席扉張了下嘴又閉上，像是把什麼話吞進肚裡。秋辭趁盛席扉父親低頭包餃子時用眼神詢問，盛席扉用嘴型回答：“開了一朵了。”秋辭再
