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不得的，更別提螺螄這種最底層的百姓都很少吃的低賤食材了。
他若是敢給太子殿下吃螺螄，只怕天不亮就要被盛怒的皇后娘娘下了大牢吃牢飯去了。
“孤實在是饞了，就吃一勺？”太子殿下可憐兮兮地扒著房門看著他。
商秋蘆的螺螄炸醬，是過年前留守在清河的千倉特意託人送過來的年節禮。商秋蘆將自己心腹大將留在清河，可不僅僅是因為他和王鯤風的臨時合作關係，更重要的是想借助千倉這雙眼睛，順帶著給自己夾帶些私貨，譬如說順帶著看看那隻河蚌過得好不好之類的……
約莫是察覺到上司對白掌櫃的某些心思，千倉這小滑頭隔三差五的，除了彙報的書信之外，還會特意從白家食鋪採買些時令土產，透過他們自己的渠道送到商秋蘆手中，比如說年前那些螺螄炸醬。
清河乃是著名的水鄉，每年年節前，十里八鄉的百姓們都會將自家村子裡的池塘放幹了水，池塘裡養了一年的魚蝦可以拿出來大家分一分留著過年，池塘底部的淤泥也可以挖出來作為天然的肥料，還能順道將池塘裡的淤泥清理一下，明年上游的洪水下來的時候，這些池塘便是天然的洩洪池了，這是古代人對於改造自然的一種智慧，也是吃貨們每年最期盼的時節。
在這眾多的河鮮中，最不受歡迎的，大約就是沒多少肉的螺螄了吧，起塘泥的時候，沒有人肯要那些螺螄，只有小孩子們會撿回來，砸碎了喂家裡的雞鴨吃。
白春笙偶然一次看到街坊有孩子砸碎了鵪鶉蛋那麼大的螺螄拿來餵雞，心疼的差點犯了心臟病，後來得知這裡幾乎沒有人會吃這種螺螄，當即便讓螃蟹精吩咐經常來送漁獲的漁民，讓他們撈到螺螄就送到鋪子裡來。
靠著一道醬爆螺螄，白家酒樓和白家食鋪再次在本地掀起一股吃螺螄的風潮，恰逢農閒時節，碼頭也沒有多少用工需求，一些鎮上的漢子們沒事便聚在白家食鋪，一人溫兩碗酒，來兩碟醬爆螺螄，便能消磨大半天時間，餓了的話，花幾個銅板來一碗蔥油拌麵，比吃餅子舒服多了。
每日送來的螺螄，若是賣不完的話，白春笙就命人將螺螄煮熟了，取了裡面的螺螄肉，醃一下曬乾了，可以拿來幹蒸了吃，也可以做成螺螄炸醬，嚼勁十足，特別下飯，貓大爺和三郎他們都愛吃，年前白春笙特意命人多做了一些，還在鋪子裡限量賣過一批給老客戶嚐嚐，千倉因為尋常買得多，便也得到了一個名額，買了一些送到商秋蘆手裡，孝敬老大去了。
螺螄炸醬不多，商秋蘆一直吃的很儉
