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阿山上樓來時，楊重梧還是木然呆坐，義父的音容笑貌，盡在眼前，揮之不去。阿山將兩個熱菜擺在桌上，楊重梧方回過神來，強笑著對阿山說道：“山翁，季三江今日便回京城去，以後也不會再來囉唣了。”阿山以手捶腰，說道：“老啦，剛才在廚房裡多站一會，就覺得腰疼。楊小哥，今天若不是有你在，估計這醉陽樓，就要九九歸一咯。”
阿山倒也不俗，他知口頭道謝無益，便連謝字都不出口了，楊重梧感覺分外輕鬆。醉陽樓外，烏雲滾滾，雷聲隱隱，四下裡黯淡下來。
阿山在楊重梧的對面坐下，從壇中舀了一瓢酒，給楊重梧和自己都倒上一杯，說道：“在這醉陽樓裡，喝過‘半壇香’的，加上你和那大個子，總計不會超過五人。”楊重梧剛才，一直都在悲傷思緒中，不能自拔，也希望有人能說會話，聊以寄託，於是，饒有興致地問道：“那第一個人是誰啊？”
阿山端起酒杯，淺飲一口，閉目回味良久，方張口說道：“那是一個很奇怪的人。經這惡客一鬧，廚子和跑堂，我都已打發回去了，今日應該也不會再有人來。閒來無事，我和你說說這個往事。”
六年前，也是秋日，醉陽樓剛剛建好不到三月，那時還沒有什麼客人，店內除阿山外，便只有一個廚子和一個跑堂。巳末時分，阿山正靠在櫃檯後面打瞌睡，進來了一個客人，跑堂的領到一張靠欄桌子前坐下。
那個客人點了幾個菜，跟著跑堂問他是否要酒，客人說道：“來一罈‘半壇香’。”阿山一激靈，睜開眼來，這“半壇香”是阿山家祖傳秘方，歷來不為人所知。哪個跑堂的滿臉詫異，他從來沒有聽說過，吃吃的問道：“半、半什麼？”那客人不答，只拿著一雙小眼望著阿山。阿山見他約莫五十左右年紀，穿一身黑色布袍，身材瘦小，臉上也是乾乾巴巴的，沒有幾兩肉，擺在桌上的一雙手卻是白白淨淨，指甲都修剪得異常齊整，盯著自己的一雙眼睛，有如地龍一般靈動之極。
阿山走上前去，拍拍跑堂的肩膀，讓他先下樓去安排菜餚，待跑堂的走後，阿山問道：“老客，你緣何知道‘半壇香’？”黑衣客人道：“五十年前，我在你老爹那裡喝過，確實是好酒。就不知道你現在釀酒的本事，是否能趕上你老爹當年的手藝。”阿山見他比自己還小上幾歲，心裡便是不信，笑著說道：“尊駕高壽啊？五十年前就能喝酒了？”
黑衣客人白眼一翻，說道：“五十年前在這濱縣，你家開了一個‘新隆綢緞莊’，你爹左手背被炭火炙過，有一塊烏青標記，你
