第69章 系統獎勵 拔絲地瓜 (第2/4頁)
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說要帶我們吃好吃的呢。”
長樂公主抬起頭,看到李逸,露出溫柔的笑容,起身迎了過來。“李逸,今日怎有空來此?”
李逸微微行禮,說道:“偶然遇到小兕子,便想著帶你們一起去品嚐些美食。”
長樂公主點點頭,眼中也流露出期待之色。
小兕子在一旁迫不及待地拉著李逸的衣角,說道:“李逸哥哥,我們什麼時候去吃好吃的呀?”小臉蛋上滿是急切與期待,一雙大眼睛忽閃忽閃地看著李逸。
李逸寵溺地看著小兕子,輕輕颳了刮她的小鼻子,說道:“小饞貓,彆著急,馬上就有好吃的啦,哥哥這就帶你們去一個好地方。”
李逸帶著長樂公主和小兕子來到回味樓。
一進入樓中,熱鬧的氛圍撲面而來。
夥計們熱情地迎了上來,李逸擺擺手,示意他們不用特殊招待。
然後轉頭對長樂公主和小兕子說道:“這是哥哥的飯店,飯菜可是很有特色哦,今天哥哥親自下廚,給你們做一道特別的美食。”
小兕子興奮地拍著小手,“太好了,李逸哥哥親自做的美食一定很好吃。”
長樂公主則微笑著看著他們,眼神中滿是溫柔。
李逸來到後廚,他將紅薯仔細地清洗乾淨,去皮後切成大小均勻的塊狀。
接著,在鍋中倒入適量的油,待油溫升高後,輕輕地將紅薯塊放入鍋中。
紅薯塊在熱油中翻滾著,漸漸變得金黃酥脆。
李逸專注地看著鍋中的紅薯,不時地調整著火候。
炸好紅薯後,李逸開始熬製糖漿。
鍋中放入少許油,加入白糖,小火慢慢熬製。
隨著溫度的升高,白糖漸漸融化,變成了金黃色的糖漿。
李逸用勺子輕輕攪拌著糖漿,感受著它的濃稠度。
當糖漿變得可以拉出絲來的時候,他迅速將炸好的紅薯塊倒入鍋中,快速翻炒,讓每一塊紅薯都均勻地裹上糖漿。
不一會兒,李逸端著一盤色澤金黃、晶瑩剔透的拔絲地瓜來到了雅間。
小兕子看到後,眼睛瞪得大大的,“哇,好漂亮!李逸哥哥,這是什麼呀?”
李逸笑著說:“這叫拔絲地瓜,小兕子快來嚐嚐。”
小兕子迫不及待地拿起筷子,夾起一塊拔絲地瓜,輕輕一拉,長長的糖絲拉了出來。
她小心翼翼地放入口中,瞬間,甜蜜的味道在口中散開。