第49章 (第1/5頁)
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周哥兒揉了揉腰, 從床上爬起來時, 身旁已經空了。他是被餓醒的, 昨兒晚飯都沒吃, 超負荷運作, 又睡了那麼久, 肚子早就抗議了。
迷迷糊糊的走出屋子, 灶房裡已經有做好的飯菜,是溫在鍋裡的, 他正好奇趙淺去哪兒了,這時候人恰巧從外頭回來。
“醒了?”
周哥兒看著進來的人手裡提著只老母雞:“哪裡來的雞?”
趙淺把雞放在地上,他先去給牛割了些草,餵了牛後去了鄉親家裡:“我去了笑笑家一趟,等我們回集市上的時候讓師傅跟我們一起去, 到時候牛車把我們的海貨送回集市後,就讓他自己把牛車趕回村裡使, 當借給他們家了。”
“師傅硬要把這隻雞送給咱們,不收下他就不肯借牛車, 我只好給拿回來了。”
周哥兒瞧著還是隻挺壯的母雞,怕是養了好些時候了, 看來笑笑家是真心實意想要感激的。
“那我們把雞帶回集市上?”
趙淺把雞提起來:“不用, 中午就吃了,下午些時候我們再回去。”
他拍了拍周哥兒的肩膀, 笑道:“好好給你補補身體。”
周哥兒推開了他的手, 一張臉紅了起來, 這是在笑話他昨天晚上沒有好好配合他。
兩人把母雞殺了以後,把雞血留了起來,趙淺用滾水燙雞毛,去了蓬鬆的雞毛,還是有很大一隻,肉十分的實在。
“這雞有點大,我們能吃完嗎?”周哥兒把火升起來問道。
趙淺提議把母雞熬湯,這會兒都快中午了,雖然周哥兒才吃過他早上起來做的飯,但雞可以多熬一會兒,等做好也差不多該吃飯了。
“是挺多,你給劉俊家送半隻過去,鄭哥兒剛生了孩子,吃母雞補身體。”
周哥兒倒是很贊同他的話,不過他道:“還是做好了送過去吧。”
劉俊做飯他可見識過,雞拿過去做不好就糟蹋了。
“依你。”趙淺麻利的把雞剖開,剁成小塊兒,讓周哥兒拿進去過水燉上,自己則處理剩下的雞內臟,院子裡有辣椒,到時候可以炒上一盤兒雞雜。
雞燉了一炷香的時間就開始飄香味兒出來了,趙淺沒有在裡邊放多少調料,清湯熬出來很鮮美。
周哥兒拿盆子出來連湯帶肉舀了滿滿一盆子:“我跟鄭哥兒端過去了。”
趙淺趁著這功夫把雞雜給炒了,等周哥兒回來的時候,菜剛剛起鍋,他拿了碗筷到屋裡去擺飯,