第一百五十七章 被看不起以及廚藝考核中 (第3/7頁)
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而街道辦之類服務機構，要不是有供銷社幫襯找渠道，食堂伙食還差呢。
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但正因為數量多，彼此有差距，高芸才更有機會在這些食堂當中尋找到廚子工作嘛，比如說本地街道辦和附近幾個機構辦的那個聯合食堂，只要她表明能幫他們改善伙食，廚師位置妥妥的。
畢竟這年頭，大家對廚子的廚藝要求並不算高，對菜品的要求也不算高。
最大的基本原則就是——
有葷腥肯定比純素的好吃。
要是能每個月固定幫他們弄幾十斤肉回來，沒廚師證估計也有人搶著要。
而比較好的食堂廚子工作，可能就沒那麼好獲得了，要麼需要恰好某個廚子退休了，又或者某個廠擴張必須增加廚子，乃至於某廚子想要賣工作啥的。
但不管怎麼說，都得會做大鍋飯。
正是因為沒機會試，才得多學學。
不過看了幾天影片後，高芸就覺得不能光看，還是得親自上手試試，所以很快便下單購買了套糖炒栗子的手工工具，每天一有時間就炒栗子鍛鍊自己。
畢竟大鍋飯肯定是要用大鍋炒的。
或者說用鐵鍬炒也很正常。
天天炒幾個小時菜鍛鍊的話，那麼多菜很難售賣出去，而且炒一個菜就要刷一次鍋，也挺麻煩的，那麼大個鍋。
糖炒板栗就比較合適了，一鍋板栗大概要炒半小時才能好，而且鍋裡也不都是板栗，大多還是小石子，在價格不貴的情況下，幾鍋板栗沒一會就賣了。
實在賣不完也能不開火單炒石子。
同樣能夠鍛鍊。
畢竟她主要鍛鍊的是手感和力氣。
但別說，九塊九一斤的板栗是真的特別受歡迎，不但賣的好，很多人在邊上等，還有不少人就喜歡看她炒板栗。
能站在邊上一看便是個把小時。
還有人要過鏟子自己也來幾鏟。
除此之外，高芸還特地研究學習了一下白案功夫，也就是發麵包饅頭，包餃子，包餛飩之類，在不追求速度，也不著急吃，一個一個包，一個一個緩慢進步的情況下，不到半個月她白案功夫就拿得出手了，達到有模有樣家常級。
反正肯定比未來世界那些個冷凍製品，冰凍水餃啥的樣子好看，口味好。
在如此緊張忙碌的學習下，時間過得可謂相當之快，沒過多久，六一年那的廚
