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乾草堆。
看到靈若雪處理好了鹽,在一旁無聊的玩起了水。
錢靈微微皺起眉頭,開口道:“小雪,我在這裡操作,你不過來看,等一下這些東西你又沒學到,你還怎麼教她們?”
“我,好,我這就過來。”靈若雪停下了手上的動作,笑了笑,小跑了過來,俏皮可愛的吐了個舌頭。
“看好,我只教一遍,一般像動物的肉都多多少少帶一點腥味,尤其是內臟,腥味特別重,這時我們就要想到去腥的辦法。”
“這裡沒有蔥和姜,所以只能用水,條件好的話,可以再放點米酒和黃酒,能起到更好的去腥效果。”
“水開,慢慢的倒下去,一段時間就進行攪拌,不然的話會粘鍋,煮熟後,表面會有一層灰色的東西,那是血水要去掉。”
經過錢靈的耐心講解,一鍋熱氣騰騰的油就這樣提煉好了。
“條件有限,沒有去腥的材料,所以多多少少會略帶一點腥味。”
靈若雪急忙圓場:“不不不,怎麼能這樣說呢?這已經很好了。”
“好,沒什麼事,小雪我們就一起回去吧。”
“好,小靈,我們走吧。”
靈若雪甜甜的答應。
聽到這個新稱呼,錢靈先是一愣,說道:“小雪,想不到你也開始跟我取綽號了。”
“哼,不可以嗎?”
回到小屋後,錢靈立刻動手,用這些食材烹製出了一桌豐盛的晚餐。
當斯木三人看到這桌美食時,眼睛都亮了起來。斯木剛想偷吃,卻被錢靈給制止了,其餘兩人看到錢靈出手了,也沒有了偷吃想法。
“斯木你作為姐姐,就這樣給你兩個妹妹起帶頭作用的嗎?再說你媽媽還沒回來吃飯,大家就要坐在一起,高高興興的一起吃,要做個乖孩子哦。”
“我…錢靈哥哥我知道錯了。”斯木擺弄著手指,一時之間顯得有些不知所措。
錢靈溫柔的撫摸了一下斯木的臉龐:“好了,就等你媽媽了,你可以先陪靈若雪姐姐先玩一會。”
“好。”
沒過多久愛爾雅論也回來了,看起來她像一朵被雨水打溼的花朵,顯得不太高興,臉上有些失落。
錢靈也注意到了他這一點,但也沒有詢問,以為是她工作了一天,有些累了。“愛爾雅論姐姐快來一起坐著吃飯了,也順便評價一下我的手藝。”
斯森屁顛屁顛的跑了過來,道:“媽媽,你可算回來了,我