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人聲鼎沸中，樓越得知，湯瑪斯二十五歲，四年前從荷官學校接受完培訓，當過一年多荷官。
“玩法規則容易學，難的是記賠率推籌碼，一旦出錯了會被記過，一晚上出錯三次就要扣錢，”湯瑪斯和樓越一邊說著，一邊指指旁邊牌桌上方的監控攝像頭：“假如發牌的時候沒注意角度，擋到了監控的視野，也算是出錯。”
“為什麼呢？”
“有的遊客輸錢的時候總覺得有鬼，滿桌子的人都有鬼，他找不到理由就要求查監控，賭場不能拒絕這種要求。如果關鍵的監控畫面被遮擋的話，我就要向客人賠禮道歉，經理還要給他送酒水券和餐券，請他繼續玩。”
“看來，賭場對客人的尊重，勝過一般商場……”樓越感慨道：“不過，這也是為了更長遠的利益。他們必須讓玩家相信這裡透明公正，才能讓這個遊戲正常執行。你得到的懲罰，是這場演出的不可缺少的一環。”
湯瑪斯點點頭：“但對我們這些本地人來說，這只是一份養家餬口的工作。”
從普通荷官到資深荷官，在到監場主任，每次晉升機會最快也要兩年，如果他很少出錯的話。“但就算做到監場主任，每個月也只是不到兩萬澳門幣。這種工作需要精神高度集中，對年輕人來說也是很累的。所以我離開了。早知道掙錢這麼難，真該好好讀書。”湯瑪斯笑著說：“可是我不是讀書的料。”
穿梭在人群中的服務員手託著托盤，停在樓越面前。托盤上面高矮不一的杯具裡，分別是茶，咖啡和酒。樓越從托盤上取了一杯茶，仔細一看，裡面還有枸杞。這一定是內地遊客專供。
“讀書很辛苦，當個賭徒容易得多，”樓越說：“不過輸起來也很容易。你怎麼看那些泡在賭場的常客？”
湯瑪斯稍作思考，答非所問地說：“其實人活著每一天也是在賭啦，每一次的結果都會影響下一次投注，結局可能從很早就註定了。”
“可手上的本錢多少，對結局會有一定影響吧？”樓越順著他的比喻問，不確定自己在說什麼。
“嗯。”湯瑪斯點頭。“不過，擁有的越多，能輸掉的也越多。”
“你是個哲學家，湯瑪斯，你比你想的要聰明得多。”樓越把喝過的杯子放回另一個服務員的托盤，繼續問：“那你有沒有在賭場見過真正的贏家，就是說，只賺不賠的？”
湯瑪斯聳聳肩：“應該有。比如那些完全帶著玩遊戲的心態而來的新手，因為走運贏了一大筆錢就兌現，離開賭場再也
