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北京四環外，太陽宮東北，南湖渠。新蓋的高樓林立，剩下幾小片簡易平房，雜樹凌亂，冬天剛過，春天還沒全來。小鴨子大小的喜鵲在雜樹枝杈之間築巢，時去時回，每次起降，枝葉動搖。
一處一間半的簡易平房，老大東躺在外面向陽一間的大床上，大東坐在旁邊。老大東眼睛偶爾能轉，嘴不能言。大東捧著個厚厚的筆記本，小聲嘮叨：“老爸，您還記得這兒嗎？我們小時候就住在這兒附近，也就距離這兒三五百米遠。咱家小時候的簡易房也是一間半，早就拆了。這邊沒剩幾處這樣的簡易平房了，估計再過三五年也就都拆沒了。我好不容易找到現在這一間半，周圍都是釘子戶，打死不搬遷。還有好幾個老人認識咱。他們都還記得您做的飯，說，您當廠子食堂大師傅的時候，菜，好吃。一個人說，您在家裡做炒疙瘩，油熱了之後，一放蔥花，一街香。另一個人說，他們就琢磨啊，您怎麼能做得這麼香呢？是疙瘩不一樣？油溫不一樣？蔥花不一樣？怎麼也琢磨不出來。他們還說您愛乾淨，很早就睡，很早就起，起來就打掃，掃完自家門口，掃街道，掃完街道掃公共廁所。您知道我為什麼把您拉回到老地方嗎？我聽醫生說，最熟悉的地方最容易讓中風之後的病人恢復腦功能，國外治療老年痴呆，都是在老人周圍擺滿他們過去常常使用的東西。過去十年，您不願意麻煩我，見不到我。
現在我陪您，我陪您說話，我哪兒也不去了。老爸，您還記得這個厚筆記本嗎？您的。您在裡面記了四千個菜名和極其簡單的做法。我連鹹淡都分不清了，店也不想管了，我陪您回憶回憶如何做這些菜，好不好？我說個菜名，如果好吃，您就轉轉眼珠子，如果特別好吃，您眼珠子就轉得快些。我再講講我的做法，如果大概說對了，您就再轉轉眼珠子。聽懂了？我知道您聽懂了。那咱們開始。鍋塌裡脊、滑溜裡脊、糖醋里脊……”
老大東的眼睛開始轉，時快時慢。
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