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第20章
說到膳祖，其實是現代人列出來的所謂古代十大名廚之一。
但膳祖卻只是一個代稱，因為此人真正的名姓沒有流傳下來，只知其為段文昌的家廚，段文昌曾撰文《食經》五十卷，只可惜業已失傳。倒是他兒子段成式所撰寫的《酉陽雜俎》流傳至今，再版了一次又一次，成為了當代人研究唐朝人生活的重要歷史資料。
所以，原來她叫段珍嗎？
將段珍請進書房，程安茉便給她仔細講解了事情的前因後果。
段珍看向一旁的玄鳳鸚鵡，眸子裡異彩連連，“真是想不到，竟然有如此奇異之物。莫非是仙界使者？”
“不，當然不是。”程安茉解釋道，“它……它其實來自未來，所使用的是一種現代還無法達到的技術，所以看起來會像是神仙產物，你可以簡單理解為，從現在開始一千年後的科技。”
“比如現代的廚具，如果不明白原理的話，可能也會覺得是神仙製作出來的仙器呢。”
“一千年後的廚具？”段珍的眸子瞬間亮起，“能讓我看看嗎？”
“當然。”程安茉起身，“我帶你去廚房。”
廚房在最後面的四進院裡，因為沒有天然氣，所以現在廚房裡使用的是煤氣灶，裡面被收拾地很乾淨。
“我買了一些電飯煲、高壓鍋之類的，燜米飯，煮排骨的時候也會方便很多。”
程安茉指著廚房裡的電器一一和段珍介紹著，“看，這就是煤氣灶，擰開氣罐閥門後，再擰這裡，就能起火了。上面是抽油煙機，炒菜的時候開啟，它就可以把油煙吸走，不用擔心嗆人了，也可以減輕廚房其他物品上積累的油汙。”
“哦對了，那邊還有傳統的灶臺，但我不會用，一直閒置在那裡。”
“這個架子就是臨時用來儲物的，一些米麵糧油廚房用品都堆在這裡。”
程安茉拉開冰箱門，“這是冰箱，上面是冷藏，下面是冷凍，一些暫時吃不完的肉、蝦啊之類的放進冷凍裡可以儲存很長時間；而買回來的蔬菜啊，水果啊，都可以放進上面冷藏儲存，比起放在外面，能多儲存個幾天。”
段珍的目光一一掃過程安茉所介紹的廚具和食材，忽得，她拿起了一個玻璃瓶，輕輕嗅聞了一下，“這是油？”
“嗯？啊，對，是油。現在食用油的種類非常多，我買的這種是葵花籽油，沒什麼氣味兒，我家以前常用的花生油氣味兒太香了。”
“葵竟然能榨油？
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