第1章 (第5/6頁)
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陳國瑞立刻道：“要吃燉羊肉！兒子你親自燉的！”
徐大和湯八一則道：“都可以都可以，標兒你做的菜都好吃。”
陳標道：“燉羊肉要燉好幾個時辰，你們不怕積食，我晚上做給你們吃。現在做簡單一點的。”
陳國瑞拍著胸脯道：“我們都是武將，不怕積食！儘管來！中午的就隨意來點肉。”
陳標沒好氣道：“只吃肉對身體不好。特別是你們這種經常行軍打仗，補充不了新鮮維生素和膳食纖維的武將……算了，說了你們也不懂，我給你們隨便弄點吃的。就你們幾人？”
陳標往陳國瑞身後探頭：“我娘呢？”
陳國瑞的笑容有點心虛：“你娘、你娘啊，她身體弱，坐馬車，比較慢。我們哥幾個騎馬，先到。除了你娘，還有你表哥李保兒和你堂哥陳文正。”
陳標點頭：“我給娘做點補身體好消化的菜。你可別偷吃。”
陳國瑞立刻保證：“當然不會偷吃！你爹我是那種人嘛！”
陳標很不孝地白了他爹一眼：“你不是嗎？”
徐大老實道：“是。”
湯八一點頭：“那確實是。”
陳國瑞立刻橫眉怒瞪兩個兄弟，頗有些殺戮果斷領導人的威嚴。
但在陳標面前，徐大和湯八一一點都不怕陳國瑞，還敢瞪回去。
“好了好了，別鬧了，先去洗澡。”陳標看了一眼走進來的下僕們。
他爹這麼一鬧騰，守在院子外面的僕人全都進來了。
“帶我爹和我叔伯去洗澡，提前給我娘和我兩位兄長把水溫上。”陳標想了想，道，“把英哥叫回來，讓他把差事交給其他人。”
僕人們領命後各自散去，陳標先去廚房指揮人做飯，再衝澡換衣服。
他現在是萬惡的地主富商階級，說是“親手做飯”，其實是親手指揮人做飯。
宋元時期海貿很發達。陳標只需要按圖索驥，讓人蒐羅來可食用的植物、香料。
他讓人殺了一頭從蒙古人那裡交易來的牧牛，給老爹他們做潮汕牛肉火鍋。
牛骨和白蘿蔔熬製清湯，牛肉按照不同部位切成透光的薄片，青菜、筍片、菌菇堆做一盤，再切一籮筐面片……有葷有素有主食，一整頭牛足夠那幾個飯量大得離譜的老爹叔伯和兄長吃。
潮汕牛肉火鍋的精華除了新鮮之外，就是那沙茶醬。
沙茶醬的調配因人而異，陳標的沙茶醬秘方是大
![[綜英美]論私齋與哥譚的適配性](https://www.kyks.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZv5Jqngmzh7RK0zLWKIsvcM59Jzfqqrd-ClWlaGUMINp)
