v105章 :研發番茄,醬世 (第5/6頁)
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時放入香菜,蔥等即可收汁盛出。
由於手頭材料不多,小米也只能最大程度的還原食物本身的味道,好在這是空間出品的河鮮,味道上自然是普通螺螄無法媲美的,雖然材料少,卻擋不住它自身的魅力。
接下來是河蚌,河蚌她想了想,最後還是決定做一個湯。
將河蚌肉取出備用,由於空間出品的河蚌太大,一個就足矣做出一道菜。
從空間拿出哥哥做好的豆腐,再泡發一些之前她收集的木耳,切好備用。
河蚌肉焯水後切小塊,蔥姜爆香,放入蚌肉,下鍋炒,再加入水,再加木耳,小火慢燉三十分鐘加豆腐,再煮二十分鐘鹽、糖等調料,之後再燉幾分鐘,即可出鍋。
空間的小香椿樹已經發芽,小米採摘一把之後涼拌了一盤豆腐。
茄子去皮上鍋蒸熟放涼,淋上辣椒大蒜姜蔥等調出來的醬汁。
接著烙上幾張油餅,搭配美味兒兩葷兩素,簡單而清爽的晚飯就做好了。
遠遠地,小勇與黑子便聞香而來,看到擺在桌上的四道菜,兩雙眼睛綻放出火熱的光芒,尤其是米小勇,更是猶如餓死鬼似的,直接拿起筷子就要夾,卻被眼疾手快的小米一巴掌拍掉:“吃吃吃,說了多少遍了,趕緊洗手去!”
“我嚐嚐,你讓我嚐嚐,今天這是又做了什麼新菜啊,這兩盤,見到沒見過,是什麼?”說著,已經夾了一顆螺絲放到了嘴裡,小米看到他的吃法,瞳孔猛地一縮,還來不及阻止,只聽嘎嘣一聲,某人手中的筷子便落了地,捂著自己的嘴嗷嗚嗷嗚的叫個不停。
小米在怔愣之後,便毫不客氣的哈哈大笑:“看吧,這就是不聽話的後果,怎麼樣?牙掉了嗎?”
阿斯阿斯……,米小勇一邊吸溜著嘴一邊捂著自己的臉,回味無窮的同時無比糾結的看著米小米:“味道還不錯,可,可這也太硬了吧,什麼玩意兒啊?”
小米鄙夷的瞪了他一眼:“這麼明顯的東西你難道就沒見過?趕緊洗洗去,馬上開飯!”
可憐米小勇垂涎欲滴的看了又看,最終還是巴巴的跑到房間裡洗漱去了,恰好黑子一臉清爽的走了出來,在看到石桌上的飯菜時,詫異的抬眸:“這,這個也能吃?這是螺螄嗎?”眼底明顯帶了抹懷疑,連帶著看向那豆腐蚌肉湯時,也多了絲猶豫,“這個味道是……?”
小米將所有碗筷及飯菜擺好之後,陳氏扶著秦氏也走了過來,面對黑子的疑色,她呵呵一笑:“這個嘛,一會兒你們試試就知道了!”