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做魚香肉絲。
米勇見他露出一副洗耳恭聽的架勢，瞟了一眼一旁翻白眼的妹妹，唇角一勾，得意的挑了挑眉：“那我就給你科普一下，這道菜為什麼叫做魚香肉絲！”
米勇的嘚瑟樣，讓米兒非常的看不過眼，要知道，他家哥哥也好不到哪裡去，當初她做出這道菜的時候，他也問出過同樣的問題，所以，當初她給他講了一個典故，沒想到這傢伙一下子就記住了，瞧，可開始顯擺了。
“相傳很久以前在四川有一戶生意人家，他們家裡的人很喜歡吃魚，對調味也很講究，所以他們在燒魚的時候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調料。
有一天晚上，這個家中的女主人在炒另一個菜的時候，她為了不使配料浪費，她把上次燒魚時用剩的配料都放在這款菜中炒和，當時她還以為這款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回來後不好交待，她正在發呆之際，她的相公做生意回家了。
這個相公不知是肚飢之故還是感覺這碗菜的特別，還沒等開飯就用手抓起就往嘴中咽，還沒等一分鐘，他迫不及待地問他家娘子此菜是用何做的，她剛在結結巴巴時，她意外地發現相公連連稱讚其菜之味，她相公見她沒回答，又問了一句“這麼好吃的菜是用什麼做的”，就這樣娘子才一五一十地給他講了一遍。
而這款菜是用燒魚的配料來炒和其它菜餚，才會其味無窮！所以取名為魚香炒，因此而得名。”
米勇講完之後，除了米兒之外的其他人連連點頭，原來，這就是魚香肉絲的來歷啊？
其實後來這道菜經過了四川人若干年的改進，已早早列入四川菜譜，如魚香豬肝、魚香肉絲、魚香茄子和魚香三絲等。如今因此菜風味獨特，受各地的人們所歡迎而風靡全國。
前世的時候，米兒最愛的就是這道菜。
所以說魚香肉絲這道菜裡面是沒有魚的，只有魚香氣。
至於為何有人因為魚香肉絲沒有魚而拒絕付錢，米兒只想說一句：“沒文化真可怕啊！”同時，她也想到，這凌煙閣旗下的酒樓，要不要貼個典故，萬一有人以此吃霸王餐，她不就配大發了？更何況，他們哪裡有時間應付這些無賴啊，嗯，對，就是這樣。
因為米勇吃得開心，所以在餐桌上格外的活躍，不時講一些以前在米家村的故事。
開始，他們都覺得這位邢將軍太過冷酷，想必根本就沒有認親的想法，可是在米勇自然而然的引導之下，他們發現，他不但聽進去了，而且還非常
