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荀黛居士四個字，吸引了夜哲的目光，他脫口問道：“為何你的號要喚作荀黛居士？”
涮洗宣筆的動作稍滯，楚黛垂眼繞開書案，“我母親姓荀，我名裡提黛字，故取荀黛居士。”
一絲異樣之色自夜哲面上轉瞬即逝。
窗外天光正好，薄雲綿軟，繁花綴滿枝頭。
拎著酒壺的手腕輕頓，荊娘回眸輕笑：“此次我要好生品一品你去歲釀的梨花春，若不夠好可要挨罰！”
“沒問題。”楚黛對親釀的梨花春胸有成竹，纖纖素手傾壺以注之，酒液徐徐注滿酒杯，醇厚芬芳的梨香於剎那彌散開。
夜哲一口氣悶下，抹抹嘴角：“不錯！”
她這手釀酒的技藝倒不是吹噓的。
牛嚼牡丹，不懂品酒。
“品酒如品茶，一樣步驟皆不可缺，想鑑別酒的好壞，需眼觀酒色、鼻聞酒香、口嘗酒味三點缺一不可，光嘗味而不觀色、聞香，非品酒之道也。”
荊娘微微嘆氣，先觀杯內酒色清澈透明，復舉杯置鼻下兩寸處凝神嗅聞，搖杯微晃，翕動鼻翼，唇角露出丁點兒笑容。
最後呷了一口，闔眸細細分辨箇中滋味，少頃她睜開眼，笑意更盛：“色清澈、香芬芳、味綿柔清爽，堪為上品。只是——”兀然冷了臉色，“色香味再好，也不足以彌補你一大錯處。”順手把酒丟出窗外，驚飛一地正覓食的雀鳥。
當面丟酒等同扇耳光，楚黛面色驟變，嘴唇緊抿。
為啥她們總愛扔酒？
夜哲心痛得捶胸頓足，若覺得不好喝給他喝便是，他絲毫不介意，為何要如此暴殄天物！
“我去歲釀造的梨花春所用之水乃終南山上一汪甘泉。制酒的梨花取自瓊琚齋中悉心栽培長大的梨樹，為保證是最優質的梨花，只取孟春時節第一茬盛放於枝梢之花。”
“釀酒坊內的酒器均為大應出名的匠人打造，釀造的過程我時刻小心翼翼親力親為，不敢懈怠半點，而且酒窖中封存良好。你曾說過釀酒必須用心，我也把心徹底融入進去，究竟是為何？”
楚黛眼神迷茫，以前釀的酒從未得如此評價，到底哪一環出了差錯？
“你釀造的梨花春中所缺乏的是真情實意。”
荊娘極從容地執起一側的雕花酒壺，為兩人斟滿，“先來嚐嚐我釀的。”
夜哲飲罷，錯愕的同時，眼底淌過一縷幽光，冥思不語。
飲下荊孃的梨花春，楚黛登時一怔，瞠著
