第197章 她回來了? (第1/3頁)
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胖子直樂:“雙皮嘛,說的就是把白魚肉和刀魚肉混在一起給它剁成茸,加雞蛋清給它活成餡;然後就是最關鍵的一步了,用這條刀魚的魚皮再給它包回去,恢復成原來的形狀,再把介面的地方黏上火腿和香菜末,最後上鍋給它蒸熟。”
於莉聽的直抽涼氣:“乖乖,做這一道菜得費多少工夫?”
劉嵐站起來說:“為了做這道菜,咱們廚師長跟趙老二忙活了差不多一個鐘頭呢!”
眾人一聽這話,就連周海芹都忍不住對他說:“都是自己人,你說你搞這麼麻煩做什麼?”
於莉忙說:“這肯定又是胖子研究出來的新菜,就是這出菜太慢了,不大利於推廣呀……”
“第一次做當然慢了,等熟練了效率就上去了。以前是沒條件,像這刀魚、鱖魚、尤其是長江裡的鰣魚,咱們在北方的這些人都只能聽聽,見不著呀。”
傻柱這時候聽明白了:“你是說這魚都是空運來的?”
胖子給他點贊:“沒錯,這魚是從鎮江坐飛機到咱們京城來的。咱們在座的有誰坐過飛機?”
大家把目光紛紛投向坐在另一桌的張倩和擒龍虎。
別看今天來了這麼多人,還真就只有人家兩口子坐過飛機!
突然被這麼多人看著,擒龍虎被搞的壓力山大。
陳燕跟他最熟,招手說:“給我們大夥說說,坐飛機是啥感覺呀?”
擒龍虎期期艾艾了半天,第一句話居然是:“害怕呀……”
“噗!”奔雷虎一個沒忍住,笑出了聲。
然後整個一樓大廳裡頓時都充滿了歡快的氣息。
擒龍虎臉紅脖子粗地說:“真害怕嘛,那可是上天呀!那飛機萬一要是掉下來……”
話沒說完就讓陳燕給打斷了:“呸呸呸!多不吉利,不許再說了。”
燕姐都發話了,擒龍虎就換了個說法:“這飛機上可發老鼻子東西了!”
眾人聽得稀裡糊塗,怎麼坐飛機還發東西呢?
擒龍虎如數家珍:“比如有這個飛機造型的梳子;還有這個印著港姐的撲克,港姐你們知道是啥意思不?嘿嘿……”
胖子看著這二百五簡直服了!這有什麼的呀,香江那邊46年就開始選港姐了。
那撲克胖子也見過,對這個時代的人來說十分前衛大膽,可對胖子來說算個六啊?
那泳裝厚的能當棉襖,恨不得把全身都給包起來,有什麼好看的;想當年,胖子也