第248章 管理是一門藝術 (第1/3頁)
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等陳夢琪學會做幾個家常菜之後，胖子才開始教基本功，比如怎麼切絲兒、怎麼切塊兒、怎麼切段兒……
從後世穿過來的胖子，太清楚了不管是男孩子還是女孩子，能自己做點吃的有多麼重要。
萬一將來跟物件吵架或者冷戰的時候，好歹也能自己做口熱乎的吃，不用看人家的臉色。
胖子把這些掰開了揉碎了都跟女兒講了，於莉當時還生氣呢：“有你這麼教的嗎？你也不怕她早戀！”
胖子一臉不屑：“還早戀？你讓她現在就知道了談戀愛不光是風花雪月，還有柴米油鹽，她不害怕就算是好的了，還早戀，切！”
又是這副欠揍的樣子，於莉咬著牙就跟他扭在了一起，扭著扭著就聽於莉小聲地說：“你快點兒，還有一節課的時間陳夢琪就下課回來了。”
胖子大怒，一節課？你看不起誰呢！
“我今天就讓你見識見識廠職工籃球大賽冠軍的技術！”
“什麼技術？”
“雙手持球破緊逼！”
“……”
咳咳，籃球什麼的有點跑題了，還是說做菜。
燴菜的技法看似簡單，實際想要操作好了對廚師也有一定的要求。
胖子把這些訣竅都給女兒講了，最後快要出鍋的時候，陳夢琪好奇地問他：“爸，今天這個菜不勾芡麼？”
胖子一臉寵溺：“見過靈的，就沒見過你這麼靈的。我之前教的幾道菜確實都勾芡。”
陳夢琪打了個響指：“米湯芡！”
“對，一般不管是紅燴還是白燴都要勾米湯芡，但是今天這個我們不勾芡，所以也叫清燴。它這個湯是很乾淨的，清亮亮的，配合上絲瓜的翠綠，蝦仁還有海米的點綴，顏色十分的好看。讓人在炎熱的夏季，一看見這道菜就胃口大開。”
胖子今晚上哪也沒去，就在家裡陪著陳夢琪吃飯，然後父女兩個一起看電視。
結果就是於莉回來的時候，看見這父女倆頭挨著頭，肩抵著肩，一副“小情人”霸佔了她位子的模樣。
當時就炸了：“好啊你！一晚上不見你人，店裡都要忙瘋了，有兩桌挑嘴的非說今天做出來的菜不是那個味道，和我掰扯……”
然後陳夢琪就從沙發上站了起來，穿上拖鞋一路小跑到於莉跟前，一頭扎進了她的懷裡：“媽媽，我好想你~”
阿這，於莉徹底被她給整不會了，整個身體都是僵硬的，期期艾艾地說：“你你，好端端的怎
