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這時，唐不凡邀請的搞營造那個掌櫃的過來，趙宇讓人先在客廳休息一下。把現在由二當家升為大主管的唐不凡一同叫了過來，開始立規矩，講原則！並把這些規章制度讓眾人一一牢記。並宣佈第一次人事安排。
第一條，所有人在公共場合不允提這家客棧與趙宇有任何關係。
第二條，大掌櫃是趙氏秋蘭，對外簡稱“蘭姐”。是掌控之人，即老闆。
第三條，唐不凡為客棧大主管，對內管理，對外經營主要由他負責。
第四條，小安為大堂主管，小琪為餐廳主管。
第五條，龍大為護衛主管，龍二，龍三為副主管。
……
並告訴眾人，所有的人首先忠誠，實幹，認真，敬業！若有違背者，必受嚴懲！若有不服不願者，現在就可不受命，去職離開。
眾人均在震驚興奮之中，對趙宇現在是佩服得五體投地，無人有異議，也沒人提出所謂的不受命。各自宣誓應諾！
眾人再看看那位神秘的應該十分漂亮的女老闆，又看看她對趙宇的神態，眾人心中明鏡似的，什麼老闆，最多是個老闆娘，不過這樣眾人內心更踏實，因為這裡真正的後臺老闆是趙宇！
現在最主要是：外部是客棧加緊改造，擴建。內部是招攬、擴充、培訓各類所需人員。原則上誰的部門招用人員由各自的主管負責，至於對人員，財物的管控先由他與老闆負責。
至於客棧的原有人員，願留下的，優先錄用，但同樣要遵守新老闆的規定。
至於這次對外選用何家營造匠作進駐，均由唐不凡負責商談，最後報趙宇即可。
最後由趙宇拍板，有二家營造匠作所承攬了建造工程，一家主造餐廳等場所，另一家則負責客房大堂等。這二家匠作所均是皇城中有名的匠作所，不過收費也較高，但這點對趙宇來說，小事一件罷了。
而在第二天麻煩來了，有幾個小混混過來要“談生意”。第一營改造要由他們負責，第二以後祥和樓需上繳給他們二成利潤，不然後果自負。
別人一聽爛仔上門心驚肉跳，前一個東家就是受不了那幫人的壓榨，才把客棧轉讓的。而趙宇一聽，高興得像吸粉一樣，想不到“神助攻”的又來了，極好！趁機立威。
直接讓龍大出手，把那幫人胖揍一頓，並一一倒掛在門口的樹上招搖。
又過一天，那幫人的所謂幫主殺到，自稱是“勇氣幫”。說是來討回公道，並對祥和樓說說規矩！
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