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點等明年蒸酒的時候再來做酒引子。
這壇米酒太珍貴,任鶴隱只想用在最需要的地方。
而他想了一年的臘肉臘腸則是最好的地方。
鮮鹿、牛肉、白花鳥……每一樣都可以用來做臘肉,而臘腸則需要肥瘦得宜的獸肉,最好三分肥七分瘦,用酒、香料粉、辣椒粉、鹽等和好之後,釀好掛出去曬,在陽光與北風的催促下,充分成熟,最後變成芳香四溢的臘肉。
這樣的臘肉就是什麼都不放,直接上鍋用油煎好或者上鍋蒸好,就是難得的佳餚,配著米飯吃,能讓人一口氣吃下好幾大碗飯。
要是做一鍋煲仔飯,放上幾片臘肉,燙上幾片青菜,再來一個雞蛋蓋在上面,剛好蒸成溏心狀……任鶴隱忍不住咽咽口水。
奈何現在什麼材料都不足,他也就想想罷了。
任鶴隱有些遺憾地搖頭,還是等辣椒稽核好,先吃辣椒宴再說。
任鶴隱日夜期盼辣椒稽核下來,基本上每天都會登入看三遍。
就在他的期盼中,這一天早上還沒起床,他躺在床上開啟搜尋框,突然看到了稽核透過的字眼。
“!!!”
任鶴隱什麼都顧不上,一大早從石床上翻身起來,頂著一團亂糟糟的頭髮,狂奔著去找雲鳴,“老大,我們的辣椒稽核透過了!”
雲鳴正準備去喂鳥餵羊,見他這樣,忙接住他,“透過了?”
“透過了!”任鶴隱跳到他身上,雙腳盤在他腰上,在他耳邊興奮道:“就在剛剛,終於透過了!檢測費才一百五十多萬!”
“那不是能買一百斤辣椒?”
“對!扣掉檢測費之後,剩下的錢完全夠買辣椒跟付郵費,我們運氣實在太好了。”
任鶴隱簡直想大聲嗷嗚兩聲。
盼了大半年,終於被他盼到了!
有了辣椒,以後他們就是頓頓小炒,天天火鍋都行。
各種各樣的美食也終於有望了!