第66章 極品一家人（七） 二更 (第1/8頁)
打字機N號提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
後世很多人聞三花淡奶變色, 覺得這是一種可怕的食品新增劑，其實三花淡奶的作用是增色增香，它就是一種濃縮牛奶, 經常被用來調製甜品, 咖啡，濃湯以及奶茶等飲品。
對於那些真的想要謀取暴利的商家來說，三花淡奶的價格並不划算，對於小成本的餐飲來說，這是一種虧本的選擇。
但對現在的宋辰來說，嘿嘿，白給。
宋德貴買的陶甕很大, 似乎是大戶人家往日派粥用的那種大鍋，粗略估計, 這一鍋湯水，起碼能盛達幾十碗，百來碗湯, 因此朱家雖然送來了不少骨頭, 燉了小半天，湯色依舊比較清澈, 肉湯的味道並不算濃郁。
但因為事先用蔥姜料酒焯了血水和羶味的緣故, 湯的味道嚐起來很清爽，並不難喝, 至少對於現在的人來說, 絕對也算得上一種美味。
但這個衝擊力還不夠, 他得讓每個嘗完這口湯的人產生一種感覺——臥槽！這是哪來的神仙湯。
這種強烈的衝擊感, 只有科學的食品新增劑, 才能帶給這些從未體驗過後世美食大轟炸的古人。
想要湯熬的好, 一靠火候，二靠原材料，顯然這兩者都不太達標。
雖然從科學的角度出發，湯並沒有營養，且燉煮時間過長可能會導致嘌呤增高，但對於喜愛喝湯的人來說，這些可能影響健康的小小因素似乎都可以被克服，有些人為了熬出食材本身的鮮味，甚至能將湯鍋放在小火上，燉煮一個晚上，這樣的湯濃且鮮。
這個時候，濃湯寶的出現，又解決了燉煮時間不夠，食材不足存在的問題。
宋辰往陶甕裡倒了一瓶三花淡奶，可能是陶甕太大，小小一罐三花淡奶很快就被稀釋，他也不吝嗇，又往裡面倒了兩罐。
這個時候，湯底的顏色已經呈現了漂亮的奶白色，像是燉煮了許久，熬出肉骨精華般的模樣。
幾塊濃湯寶下去，肉味一下子變得濃郁誘人，再撒了點八角桂皮胡椒粉之類的香料，肉湯的味道一下子變得馥郁且濃香。
曾幾何時，宋辰還沒有能力請保姆僱廚師的時候，濃湯寶，鮮雞汁之類的調味料就是他使用最頻繁的幾種調味品，煮麵的時候加一點，麵湯的味道就足夠濃郁，像是在吃飯店裡精心烹飪的骨湯麵一樣。
宋德貴和苗翠娘帶著兒媳婦和倆孩子在廚房門口翹首以盼，聞到濃郁的湯香後，提起來的心頓時放進了肚子裡。
在宋辰開啟門，老兩口進屋看到一鍋奶白奶白的骨湯後，
