第90章 開店第九十天 (第4/13頁)
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自己可以努力一把。
後來讓巴玉下定決心的契機是店裡的生意突然火爆起來,來店裡的客人越來越多,他們原本正常的經營範圍被擠壓,一直跟著她的人也變得束手束腳。
在他手下的員工跟巴玉抱怨了好幾次之後,巴玉才終於堅定了決心。
他們要重新獨立出去。
“是的,我想獨立出去。”才十幾歲的女孩子認真地點了點頭,“我現在改良出了很多菜式,就算沒有辦法像酒樓一樣弄得那麼大,但保持像現在一樣規模絕對沒問題,我還研究了許多新菜式,最適合冬天吃!”
這話洛潮汐倒是信。
即便是這麼困難的生存空間,巴玉和她手下的那些夥計給洛潮汐帶來的收益也沒有下降,一直在靠新的菜品留住客戶。
客戶也經常跟巴玉說,如果她們做的這些吃的能夠重新單獨分一家店出來,專門做飯店,肯定能夠吸引更多客人,甚至可以在其他地方開分店,若是反饋好,還可以開到京城那邊。
洛潮汐見巴玉已經有了自己的想法便點點頭。
“你有想要的地點嗎?如果沒有特別指定的地點,就把你的新店開在總店附近,興盛街那邊還有一個鋪子空著。”
“可是那個鋪子實在是太大了。”巴玉自然知道這個鋪子,當初也去看過,自然也知道這個鋪子自從買下來之後一直沒有開門經營。
那可是比現在總店的面積還要大的鋪子呢!
那個鋪子可是康州城最市中心的地方,自己帶的這些人根本沒辦法支援這麼大的鋪子。
總店都沒能用上那個地方,她怎麼敢用!
而且巴玉也不覺得自己能做到那麼大。現在能得到東家的肯定,能當一家店的店長已經是她以前想都不敢想的。
現在的生活已經很好了,巴玉也不敢再去奢求太多。
見巴玉不願意去最中心的那個鋪子,洛潮汐也不勉強她,索性在自己手底下的鋪面裡面找了找,找了一家面積不大的臨街二層小商鋪,原本也是做飯店的,之前打算重新做布莊生意或者是其他日用品化妝品生意。
只不過目前康州城的市場已經有些飽和,沒有必要急著繼續開新店,不僅會分流,收益也不一定會特別好。
現在正好給巴玉,還不用重新裝修,把一些不合適的傢俱更換成新的,再重新打掃一下掛上新招牌就能用。
洛潮汐還特意帶巴玉去看了一下那個鋪子。
這個鋪子的位置比南鑼巷