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米。
“老翟，第一杯，歡迎你們來家裡做客，大家來個開門紅吧。”女人們喝的是橙果汁，也端起杯來碰杯。
茅臺就是茅臺。一入喉，酒體醇厚豐滿,落口爽淨醇甜,滿口生香。
第一道大菜是東坡回贈肉。翟柏濤指著菜笑了，“老江有心了，我饞這道菜很久了。”
“哦嚯，那我這菜譜是成功了一大半了，叨，趁熱吃。”
東坡肉老少皆宜。幾個小傢伙很喜歡吃，入口即化。
相傳此菜由蘇東坡創制，當地百姓為了感謝蘇東坡為官一任，為民造福，紛紛殺豬宰羊，將肉贈送給蘇東坡，以表達心意。蘇東坡並未拒絕，他親自指導廚師將這些送來的豬肉和羊肉進行刀工處理，並烹製成熟後回贈給黎民百姓。因此這道菜稱為“東坡回贈肉”。
“老江，這是一道勵志菜，老百姓的眼睛是雪亮的，誰誰愛民，民就愛誰。我幹這麼多年也沒有老百姓送我肉，說明我還不夠勤政，哈哈哈哈。”
“只能講你不收禮。來，第二杯。”高強陪著三人舉著杯乾了。
“高強這次要下去鍛鍊啊。”
“是的，翟叔叔，我心裡有點打鼓，地方不比省級部門，更復雜一些。”
“是啊，韓非子講：宰相必起於州部，猛將必發於卒伍。沒有地方歷練的經歷，你就不能在好的位置上做好工作。地方是非常鍛鍊人的。沒有基層經驗，只會紙上談兵，趙括的悲劇必會重演。”
“我一定好好幹。”
“哎呦，這句話你得給你轄區的百姓講，你得答卷是他們打分的，不是我這個即將退休的老頭子。來，老江，第三杯幹了。”
“好，痛快。”江河和翟柏濤一碰杯，仰脖子一口乾了。
接下來廚師又陸續上了糖醋四孔鯉魚、羊肉炒雞蛋、淮海地鍋雞。
大家喝的痛快，三人一瓶半下去了，江河還要倒酒，宗月琴過來了。
“不能再喝了。吃飯吧。”
江河看著翟柏濤，翟柏濤一抹嘴，“別看我，我家裡月琴是班長，我只能排老二。”
“啊，哈哈哈哈。原來你也是妻管嚴。咱倆同病相憐。高強，去把那牡丹燕菜端過來。”
“哎，老翟，這道菜可是周總理親自命名的菜，你得好好嚐嚐。七三年總理陪外賓食用此菜，見洛陽燕菜上點綴著雞蛋蒸制的牡丹花分外出彩，作了一句詩：洛陽牡丹甲天下，菜中開出牡丹花，後來老百姓就管這道菜叫牡丹燕菜。”
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