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“既然你現在已經有了養家餬口的營生, 早點送多金去唸書自然是好的。”
宋富貴點了點頭，很是欣賞侄子的遠見。
誰不想家裡出一個有功名的讀書人呢，當年宋富貴也送了長孫伯郎去書塾唸書, 可惜伯郎早早就被斷定沒有唸書的天賦, 宋富貴也就沒浪費銀子，只讓長孫在書塾待到九歲，然後就叫回來下地幹活了。
長孫和其他孫子不同，將來也要成為宋家的族長，多少還是得識幾個字。
再後來，家裡的孫子孫女越來越多，家裡雖然有餘銀, 但要用來購置田地，修建房屋, 日子並不寬裕，這樣一來，每房供一個讀書人供不起, 選一個聰慧的孩子去唸書, 其他幾個兒子可能會有意見。
旁人只看到他家多子多福，卻不知道他作為一家之主在幾個兒子裡搞平衡的艱難, 弟弟家這樣倒也清淨。
“這個叫做滷味的東西是你想出來的新吃食, 是不是也準備拿去賣啊？”
科舉讀書的事情先放一邊，宋富貴又好奇地指向了一旁的滷味, 這種烹飪方式, 他聞所未聞。
“家裡現在還是專心致志做肉湯的生意, 這滷料花費巨帑, 不適合現在的小本經營。”
宋辰搖了搖頭, 對他來說, 豬下水的生意成本很低廉，滷料是空間裡提供的，豬下水又是豬身上最便宜的部位，但在外人看來不是。
他可以將所有香料在煮完一鍋滷水後全部撈出來，但使湯色澤加深添味的醬油他很難解釋，準確的說，在他無法為醬油安排一個妥善的來歷之前，所有紅燒類菜式的推出，都受到了限制。
宋辰在心底已經有了一個妥善的計劃，頂多半年，在這之前，他可以靠肉湯的生意，先累積一部分資金。
“這樣啊。”
一聽侄子並不打算做滷味的生意，宋富貴還有點失落。
他覺得這個滷味滋味甚好，還想著要是宋辰做這個買賣，自己到時候偷偷摸摸買點回來，就一杯小酒，難得享受一番。
大家都知道豬下水價格低廉，但宋辰卻說花費巨帑，可見烹飪的醬料十分昂貴。
宋富貴和王大妹畢竟年長，見識也比兒女們更多，看到滷味的色澤，以及價格昂貴這個提示後，一下子就聯想到了傳說中的醬油，這玩意兒，鄉下幾乎不用，價格比糖還要昂貴數倍。
宋富貴更高興了，弟弟一家果然很敬重他這個大哥，居然用了這麼金貴的東西來款待他。
