第八十六章 五大龍王(上) (第2/5頁)
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之緣,他的廚藝確實很不錯,我想,這四個青椒恐怕沒有表面看去那麼簡單吧。”
那嚴笑了,目光掃了華胖子一眼,“胖子啊胖子,虧你浸淫廚藝多年,竟然連這都看不出來,廚藝的作品一般來看,是由色、香、味、意、形五方面來品評的,你說他做的這道菜沒有色、意、形三方面的優點,那是因為你根本就不知道他在這道菜上做了些什麼。”
華胖子楞了一下,仔細看著面前的青椒,先前他並沒有注意念冰烹飪時的樣子,確實不知道念冰在這四個青椒上做了什麼,疑惑的看著那嚴道:“靈老,您也知道,我雖然喜歡廚藝,但在這方面的天份實在不怎麼樣,您就別賣關子了,這四個青椒到底有什麼奇特的地方,難道這四個青椒還能比的上漠漠小姐的手藝麼?”
那嚴嘿嘿一笑,道:“那你肯不肯跟我打賭,我就賭那叫念冰的小子最後能獲得冠軍,你要是輸了,就把珍藏的百年老酒拿兩壇來給我喝,要是他沒有得到冠軍,我以後就不要你給的酬勞了,如何?這算公平吧。”
華胖子驚訝的看著那嚴,要知道,那嚴的薪水可是天價,雖然兩壇百年老酒價值不菲,但同他的薪水比起來可是差的多了,但是,作為一名商人,絕不會打沒有把握的仗,嘿嘿一笑,道:“打賭就不必了,您要是想喝酒,我拿兩壇出來就是了。您趕快說說這青椒到底有什麼奧妙?”
那嚴扭頭向漠漠示意的點了點頭,漠漠從懷中摸出一雙很細銀筷遞給他,那嚴掃了眾評委一眼,微笑道:“你們看清楚了。”一邊說著,他用銀筷伸向青椒,出人意料的是,筷子並沒有受到青椒的阻礙,直接探了進去,他青青一夾,緩緩提起了筷子,這一刻,所有人都看到了一幕奇異的景象,在那嚴的筷子下,一圈細絲從青椒上挑了起來,那並不是單一的細絲,而是由六種細絲組合排列而成的,雖然除了青椒絲以外的其他五種細絲區別並不明顯,但從表面上卻依舊能夠看出來,六種細絲均勻的排列在一起,那嚴站起身,筷子挑的更高了,那細絲竟然沒有絲毫斷裂的痕跡,整個青椒在一圈圈變小,細絲卻越來越長。
除了那嚴以外,所有人臉上都流露出吃驚的神色,他們實在難以相信這是事實,表面上沒有什麼特點的青椒之內竟然蘊藏著如此玄機。
那嚴淡然道:“現在你們還認為這道菜沒有色、意、形三方面的特點麼?這道菜在我們老一輩的廚師中都知道,名叫六絲盤旋椒,但真正見過這六絲盤旋椒的人卻少的可憐,一般來說,這道菜並不是用來吃的,而是用來鍛鍊刀功的