第58章 大漢華章（56） (第1/9頁)
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夏安然可不知道外頭髮生了什麼，他顧忌著外頭幾個餓著肚子的小豆丁，加快了速度。
藕餅夾肉裹粉下油鍋，剛剛炸好豆腐的油鍋溫度正好。同時雞被廚匠接手處理，他們都是做慣這一行的，除了小國王偶爾拿出創新菜和創新的調味料，中山國的膳食其實一直都能滿足特別挑食的小國王的嘴。
當然，有這麼一個吃東西講究特別多的僱主，這些廚匠們壓力雖然很大，但也格外的能有職業的滿足感。
要知道工作的激情是一樣很重要的東西，很多時候工作一旦沒有了激情那就會產生厭倦，人一旦出現了厭倦情緒，那麼再優秀的工作能力也無法表露出來。
尤其是這一份傳遞愛和信念的工作——夏安然語。
醬油其實還沒有到能吃的時候，夏安然悄悄開缸看過了，裡頭的的醬體已經開始出現小氣泡，這是醇出現的標誌，隨著進一步的發酵才會開始出汁，現在這幾缸醬看上去極為粘稠。
還好今年春天時候做了大醬。
東北大醬的吃法多種多樣，當做蘸料也沒問題。這種醬料鹽度很高，在寒冬時候也不會結凍，很方便攜帶。
夏安然曾經去山東旅遊過，在孔府門口便有當地人售賣大蔥捲餅，出於好奇他也跟著買了一副。
和即便鹹味也要帶著點甜的南方醬料不同，北方的大醬就是耿直的一個味道——鹹。
剛入口的蔥段帶著點甜的，可以極好地綜合過鹹的醬料，但是隻片刻後，鹹味剛剛淡去，蔥裡頭的辣素迅速爆開，這股味道極富衝擊力，讓毫無準備的小胖夏一下子就被辣出了眼淚。
那個大蔥捲餅他最後還是沒有吃完，大蔥的辣度超過了他的想象，哪怕那位東北大叔已經給他加了兩倍的大醬都沒能拯救他的味蕾。?
當時的自己覺得這味道太過重口，現在的他卻是想想都要流出口水來。
當然，作為一個甜黨，夏安然還是選擇將製作出的醬料先一步加工，溫度就是完美的催化劑，可以使得醬料中的各種化學成分達到反應的巔峰，展現出的形式便是噴湧而出的激烈香味。
中山國今年為了採果，護了漆樹開花，帶來的驚喜便是中山國內的蜂農大豐收，在此之前大家其實都不知道原來漆樹的花也是很不錯的蜜源植物。
不過蜂蜜和蔗糖不同，它本身帶有花香味，一個優秀的輔助應該是藏在背後的，但蜂蜜喜歡唱主角，所以它其實算不上是最合適的佐料。無奈夏安然的甜漿已經全部吃完，南方的
