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卡特見評委們露出了滿意的表情，也是十分高興，向評委們點頭致謝。
很快，塔克的蒜香烤豬肘也烤好了。
只見豬肘外皮香脆可口，用刀切開後，內部肉質更是鮮嫩多汁，啤酒和蜂蜜調製的醬汁賦予了其獨特而濃郁的風味。
三位評委對這道菜也評價頗高，都覺得二人的菜，不相上下。
現在就只剩陳風的菜了，前兩輪都是陳風領先，評委們也對他第三輪的菜品十分期待。
陳風一直在觀察著烤鴨的火候，等感覺烤的剛好的時候，陳風迅速的抽出了烤鴨。
然後將熱氣騰騰的烤鴨放到案板上稍微冷卻。
等鴨子溫度合適後，陳風拿起菜刀迅速的開始片了起來。
只見陳風下刀快速而準確，每一刀下去，都會片出一片大小相等的“丁香葉”。
不大會功夫，盤子上已經擺滿了片下來的鴨肉，不多不少，正好一百零八片。
